{life} 夏日東區2013粉樂町- 氣球藝術Filthy Luker 往昔政商名流川流不習的日式傳統「吉園」日本料理

這個週末出去逛逛了沒,除了松山菸廠的誠品盛大的開幕之外,東西忠孝敦化與忠孝復興有富邦藝術基金會主辦的粉樂町,結合東區的商家的區域性的藝術展覽,除了平面的藝術外,還有大型有趣氣球藝術,把整個東區的店家裝飾的有點可愛與好笑。
粉樂町 very fun park
讓這個充滿東區商業氣息的地區,增添一點藝術涵養,啊,我應該不能這樣說,東區其實本身有些地點就很有藝術味道!除了茶街和充滿韓貨的那幾條…算了… 昨日拿著相機稍微走了一下,感覺挺好了,逛累了就跑去7-11喝個飲料休息一下,雖然經過Hello Kitty cafe大安路,很多少女在前面搶著拍照,一整個讓我傻眼,其他的感覺都還好囉。

短片是簡短的介紹今年的藝術家活動:


粉樂町這個活動舉辦了許多年,今年發現越來越多人參與!我在路上看到好多人拿著地圖到處拍照,相當好玩!

這次這個藝術品是最主要吸引我,因為它實在太有趣了,氣球藝術!棒極了!
ushisono11

還有這兩顆眼睛,好可愛的掉在樹上,樹長了眼睛。
不知道為什麼,我看到這個就一直笑,讓我好開心。

ushisono10
這兩個藝術品是同一個藝術家叫做Filthy Luker這一系列叫做Art Attacks 利用誇裝巨大的俱有形態印象的東西,融入再建築或是既有無生命的主體上,讓原本樸素的建築物變成活潑生動的東西,一顆樹加了眼睛,就便的很可愛活潑。讓你的想像力無線延伸!真的好愛這種藝術品,超有趣的,讓你的眼睛換了一個角度看事情。
影片中的白色椅子,黏上一雙眼睛,就好像是一個有生命的東西!太搞笑了。

Design in Air 這也是藝術家相關的一個網站,裡面也有很多有趣的照片。

眼睛的城市藝術的地點是在仁愛路四段27巷14號,就是忠孝SOGO對面的巷子裡面!那條巷子俗稱名人巷,巷弄的感覺很清靜!很多有名厲害的人好像都住那!哈~大家有空快去看囉,那的綠色章魚腳,也是知名的法國包包品牌開的咖啡店,巷子有點小,感覺有點讓章魚腳受到阻礙了,但我想可能很多人會被嚇死,保守人應該會說鬼月搞這個不好吧…XD

ushisono1

另外,如果逛累了肚子餓,名人巷有一間歷史超級悠久的日本料理「吉園」大概30年以上,散發著一種歷史的味道,我爸說她跟我媽剛結婚的時候有趣吃過,當時是一間相當高級的日本料理,裡面的客人都是政商名流,但是現在稍微比較沒落了,十年前的那時候生意相當興隆,但是自從事面上越來越多新式的日本料理,如三井料理,這種老店漸漸地就沒落了,哈!我爸也吃超久了,大概我在念國中補習,沒人陪他吃飯,他就一個人坐在吧台吃著生魚片與師傅聊天喝酒,「吉園」在我爸的心目中應該是日本料理的第一把交椅!

剛剛一查網路上的評價不是很高…怎麼會這樣…唉,但是,有些部落客根本不會吃,也不會點,點了難吃就上網亂寫,唉,食物這件事情該怎麼說呢?它真的是沒落了,但也沒有說得那麼糟。

昨天又回去跟老爸坐在吧台吃飯,雖然裝潢整體來說就是老了舊了,就連服務生阿姨感覺都很老了!哈從我國中到現在出社會,阿姨們都還在餐廳裡端盤子,妳就知道阿姨們是有多老,但是阿姨們都很熱情喔,服務還是一樣好~「吉園」從小最讓我驚歎的大概就是他那切著很大片的生魚片,我爸這個吃日本料理的饕客,昨天還是跟我說:「還是,吉園的生魚片好吃」厚度和魚肉的口感,真的很棒!老店的所傳下來對於魚的處理方式,應該有他獨到之處,就是嫩Q。現在有些店家的生魚片會過於軟,或著太薄失去口感而無法帶出魚肉的香甜!我爸每次聊到日本料理都會說到「吉園」,雖然現在很多人都不知道他,大概老台北人應該會對他有印象,很多新的日本料理都是從老店出去的。每次去那吃飯都很感傷,因為發現他們生意不是很好,就很擔心他們,他們的料理都很不錯,尤其是蒸煮的魚肉,就是能帶出魚肉的甜,昨日煮了一尾石頭公的清湯,肉很嫩,好喝!我有時候去別的地方吃蒸魚,就是沒有「吉園」蒸的好。 雖然裝潢老了,菜單也舊了,滋味還是很好,尤其是魚類的料理!

其實,這樣的老店都有這很多的故事,有時後聽吧臺師傅說起以前風光的時候,總讓人覺得這家店好多回憶,多少名人曾經在此吃過飯…昨天吧台座了一位大概70-80歲的老爺爺,他頭髮好白,點了一瓶啤酒,師傅幫他上生魚片,因為爺爺老了牙齒不好,因此會把魚肉切成小塊的吃,爺爺好像是常客,師傅們都知道他的需求,啤酒喝完了再來一罐溫清酒加酸梅,超強的!他真的很老,但是很健康。聽說他是以前的橄欖球國手,身體真的很硬朗! 如果我老了也要那樣~聽說很多住在附近的名人都會買外帶回去吃,包括以前的連副總統…等。 古色古香,他們的甜點是熱的紅豆湯!必吃,紅豆湯超好喝的,超濃郁,在家裡就是煮不出來那種口感,很鬆卻又有顆粒感,熬了30年的紅豆湯經驗了,怎麼會不好喝呢~有時後紅豆湯沒了,回家就會超難過的!老店的消費也不便宜啦,生魚片還有一些魚比較貴外,其他的食物還好,味道上是很傳統的那種,但如果你很年輕沒吃過傳統的日本料理,就應該要嚐嚐看,因為我看老店沒落,到時候傳統老滋味真的會…而且我發現現在太多很fancy的店,但是有時後吃完會很虛…吃起來很假…不是很真實,不如這種傳統的料理來的料好實在。

就像我阿姨之前去三井請客,1800元12個人,吃的食材真的差到爆,我爸都搖頭…唉,冤望錢啊。

昨日我們坐吧臺是日本料理的精髓吧,可以跟師傅說想吃什麼、切什麼,有時後還可以吃到師傅的私房小點,
烤紅喉魚,大尾油脂多就超好吃的
ushisono6

海膽握壽司
ushisono4

師傅招待下酒小點(做吧臺才有)

ushisono3

厚切生魚片的始主,他們家的生魚很好吃,不知道為什麼。

ushisono2

吧臺的師傅私房小點,超清爽的好好吃!
ushisono12

地點就是在仁愛路四段27巷9號,可以待客泊車~
餐廳好不好吃跟會不會點菜,有很嚴重的關係,但點菜這件事並不是想像中的簡單。

廣告

作者

charlate

Handcraft jewelry designer

{life} 夏日東區2013粉樂町- 氣球藝術Filthy Luker 往昔政商名流川流不習的日式傳統「吉園」日本料理 有 “ 2 則留言 ”

  1. 謝謝你的分享,我也是跟著父母在吉園從小吃到大,看你寫的很有共鳴,可惜吉園今年8月中要收店了,這種老式傳統美味行將消失,遺憾。。。。

    1. 天啊,謝謝你的通知。我要快快去吃,唉⋯⋯⋯他們可是見證了台北的日本料理歷史⋯⋯好難過喔。

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s