Chou Chou 台北東區法式料理餐廳-捷運忠孝敦化站

Chou Chou
台北東區法式料理餐廳
106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
02 2773 1819
捷運忠孝敦化站
加甜點 共四道菜 $1480元(價格還算合理)
空間很大,位子蠻多的。

前菜到主菜的口味從清淡到濃郁,一開始真的覺得很淡。
其實有些口味很像是鹹酥雞或是便當店的主菜,只是來這裡旁邊加了一些花草點綴,比較漂亮一點啦。
我點了油封鴨腿,皮的口感就像是便當店的炸雞腿,五香胡椒粉的口味,讓我想到美好的便當店餐食。這裡兩旁加了扁豆所以吃起來比較像外國口味,類似這樣。可能主廚也愛上台灣便當口味吧?
還有一道是田雞,裹粉炸得很像路邊的鹹酥雞!一樣兩旁在加了一些點綴就變成法式?

甜點的口味層次我覺得還好,只是覺得這個甜點師傅很愛巧克力,不太能感受師傅想傳達的意念?

下次除非有人約應該不太會去了。
哈哈哈

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作者

charlate

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