台北松山區 捷運綠線小巨蛋捷運站 日式壽司店-漁鱠-無菜單創意壽司

漁鱠
地址:105台北市松山區健康路6號(捷運松山線 台北小巨蛋捷運站5號出口)
每次去吃菜色都不一樣,很有新鮮感。
價格是算一個人多少錢的,價格很合理,用餐環境很清爽乾淨舒服,喜歡日式壽司的朋友可以去品嘗看看。

廣告

台北松山區美食-小巨蛋-套餐料理 T+T – 2019 第一季菜色

2019 套餐價格是$1850一個人
酒單很多樣價格從1000-4000元都有!
樣式多變化,很不錯。
T+T facebook
地址:台北市松山區敦化北路165巷11號1樓(公車:長春敦化路口、長庚醫院)
可以用訂位系統訂位 https://reserve.toreta.in/tplust

雞皮飯(蠻好吃的) 雞皮真的很好吃甜點也蠻精緻的

{food} 台北松山區敦北美食餐廳 T+T

T+T
臉書
線上訂位
地址: 台北市松山區敦化北路165巷11號
電話: 02 2719 9191
大眾交通工具: 捷運松山線小巨蛋站、公車-長春敦化路口、長庚醫院、台北學苑、南京敦化路口都還蠻近
店休: 週二只提供晚餐

套餐目前是1500元,人很多,建議訂位!
餐點味道表現方式都很有水準,口味也很棒! 推薦!

超級酷的新加坡零食-新加坡金鴨酥脆魚皮-the golden duck gourmet salted egg yolk -酥脆下酒好物

常常出國的姊夫帶回來的新加坡魚片脆片? 吃起很像洋芋片,脆脆的有濃郁的蛋黃香氣,一點點辣,相當好下酒😆

fish skin crisps 每一塊都是魚皮非常酷炫!照片中那個一坨就是~真的是魚皮呢!

高級精緻昂貴的台菜山海樓-有山有海是台灣料理

隨著觀光業的發展,發展台灣文化也算是我們住在這個寶島上的人可以努力的目標。
台菜料理 酒家菜 把它精緻化傳承下去應該也算是一種傳承好滋味,很好介紹台灣料理的方式。

山海樓 100台北市中正區仁愛路二段94號
很精緻
2019獲得米其林肯定也是必然
雖然價格貴了點,但精緻高級乾淨總是要多一些成本

台北咖啡店-捷運南京復興站-旺來咖啡 外帶咖啡與雞蛋糕

旺來咖啡

台北松山區南京東路三段335巷13-1號(靠近捷運南京復興站)

為在微風南京旁的巷子內的旺來咖啡,小小的一間店舖,提供7年級生懷念的熱騰騰雞蛋糕與各式咖啡飲料。簡單的吧台座位,只供三個人可做,但小小的空間與簡單的日式裝潢別有一番風味。

但就只能帶著走邊走邊吃,好像小時候的感覺。咖啡口味還行。

台灣特色牛肉麵-板橋四川路-預約制紅燒牛肉麵-門前隱味

門前隱味
地址:新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號1樓
預約制的牛肉麵電,在一個很難很不好找的巷子內,周遭都是住宅區,應該算是一種蜿蜒小巷內的一個很有趣的牛肉麵攤,位子不多,我猜最多可以坐六個人。

訂位請上網預訂 現場好像沒有給人等
牛肉的湯是紅燒豆瓣的口味(很像我姑姑做的番茄燉牛肉),湯頭很濃,蔥花是冷凍的蔥花。
肉不會太爛,但也不會咬不斷。
小菜普通
麵條可以選寬麵與細麵(現場選)
價格我吃185元一碗
老闆看得出來是個設計人 大概三十多歲 老闆的ig會分享創業的過程還蠻好看的,哈,大家可以去看看。

老闆想要單純把一碗麵做好的新,感覺很不錯。 如果可以單純地做一件事也是挺不錯的,對吧!

日本玫瑰花煎餃,推薦youtube日本老奶奶的食譜Grandma’s Recipe

今天看到日本的影片有做出玫瑰花型的煎餃覺得很美很可愛,記錄一下,大家可以學起來。
形狀可以學一下,但是內陷的做法感覺跟台灣得不太一樣,我記得我媽跟我說高麗菜要先用鹽醃過脫水,這樣餃子不會太濕,但是日本人的做法都直接加下去。 日本姊夫說台灣的餃子比較好吃,跟日本個口感不一樣,而且日本的餃子皮都很薄,我姊都會從台灣空運餃子皮到日本,包餃子給姊夫吃。 感覺他們的餃子皮比較像雲吞皮薄薄的。

有跟老人一起生活的妳們,就知道奶奶有很多生活的小智慧,比如說什麼東西要跟什麼一起放,或著做什麼料理要加什麼,比例是什麼都記在她們的腦海裡。在youtube上看到一個頻道是介紹日本老奶奶的食譜,看了覺得很感動,讓我想起我的外婆在廚房的身影,把馬鈴薯切片切成細細的絲泡水,然後炒來吃,吃起來脆脆的。你的奶奶有沒有什麼值得回憶的呢?如果她還健在,趕快把她記錄下來,不然老智慧會消失的。

[自製]麻麻的蔥花青椒油

麻麻香香的蔥花青椒油

最近蔥花便宜,多買了一些做蔥油可以拌面或是直接吃。

材料:青蔥、青椒4茶匙、鹽2茶匙、健康油(自己選擇) 櫻花蝦10隻

口味麻麻的,吃起來很不錯~~拌面一定更美味。

北台灣-宜蘭-饗宴鐵板燒套餐-吃食物最鮮甜的滋味

宜蘭饗宴鐵板燒
地址: 268宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號
建議打電話預約 03 960 1777
套餐2000元(現金)+10%服務費(還有更貴的)

在海邊的一個獨立空間,生意非常的好,東西很實在,很值得一吃。如果喜歡吃飯配酒的朋友,建議不要開車,這裡的菜好適合配酒~慢慢享受。

這是我們二月份吃的菜色照片

開胃菜水果-煎干貝-生魚片-

起司包生魚片-乾煎櫻桃鴨胸

煎鱸鰻 這道菜其實很難吃到,因為鱸鰻不是很常見,煎的香香的很好吃。煎鮑魚(活的還在動)下方式經典的鵝肝魚丸,很酷很好吃!煎馬頭魚與海膽小龍蝦(吃完才拍到照)鵝肝包牛肉片(如果可以配紅酒,會更美好,所以建議不要開車比較好)

煎牛排(普普通通)XO醬炒飯(很香)

食材都很新鮮,有空來宜蘭可以來這吃一餐飯。

甜點要去二樓吃,但我覺得還好…咖啡也普通,但通常已經吃很飽了。