{food} Laduree 馬卡龍 and Hello Kitty

Hello Kitty 的魅力真是無限,老中少每個年齡層的人都愛,真的是一隻超有魅力的貓啊,今天看到的消息是,他與世界知名的法國馬卡龍Ladree合作推出,系列商品。完完全全抓住少女的心,這個Sanrio公司真的是很厲害很會與人合作開發新商品。

不知道他們兩家公司是如何談論合約授權Hello Kitty

Hello Kitty 的魅力真的是完美塑造出來的,真強。

Laduree這家公司,很會包裝自己的商品,每個依段時間他們的外盒就會改變以吸引我們這些喜歡美麗事物的女孩們。今年是這家店的150週年,推出一系列漂亮彩盒,讓人眼睛為之一亮。

 

{food} Mia Cafe 台北東區最時尚高雅咖啡館 2012….

2013 updated mia cafe已經換經營者了,整體裝潢風格大改造。我還沒去過,但是跟從前的氣質風完全不同。

以下文章就當是回憶好了

Mia cafe地點好真方便

位於捷運忠孝敦南站,安和路與敦化南路口,也就是敦南誠品(24小時)的對面。
地址:敦化南路一段235之二號
現在還在試賣,大家可以去吃吃看~

Mia Cafe 總共有兩樓。一樓小店面賣的是由日本師傅製作的法式高雅甜點,馬卡龍、蛋糕、瑞士捲、冰淇淋等,二樓是主要供應餐點,廣闊的空間佔地差不多100多坪,裝潢現代中又帶著古典,相當舒服,挑高的天花板,與室外廣大的露台空間,在忙碌的東區中顯的相當的可貴!我想東區除了這塊地外,應該找不到比他更美更大的咖啡店了。那樣迷人輕鬆又時尚,讓人氣質非凡,尤其是金色的主燈懸掛閃爍,給人華麗般的高雅!
餐點與飲料相當豐富,主要以單點為主,價格合理,這樣的裝潢應該是六星級大飯店的標準了,讓人好想在這裡多坐久一些,早晨可以看到敦化南路的路樹,乘在樹梢的感覺真好,下午看著人來人往的街道,體驗著陽光伴著綠樹,晚上看著周遭的霓虹燈閃爍,不亦樂乎~
餐點:
墨西哥雞肉玉米捲(屬於輕食類相當清爽好吃)
炸魚條(不喜歡吃肉,又想要吃一點零嘴的,這個超健康又好吃,搭配塔塔醬,完美。)

飲料:超多,我喝過
玫瑰奶茶
薔薇花茶(忘記名字)
冰滴咖啡(聽說是限量,還好我有喝到)
養生茶類:核棗枸杞桂圓茶、決明子枸杞養生茶(餐具透明的中國茶器,漂亮好喝)
拿鐵咖啡、焦糖瑪琪朵
調酒:檸檬沙瓦(超好喝,不甜,酸度剛好)

甜點:
巧克力瑞士捲好吃,今天要去吃的時候已經賣完….有沒有這麼好賣….
馬卡龍口味多,還不錯!
法式蛋糕,超好吃的,口感豐富~
冰淇淋,小姐說是他們自己用新鮮的材料做成的,沒有防腐劑,相當新鮮又好吃呢~重點不甜!
這是我和我姊吃了五次貢獻的菜單,大家有機會去吃吧,那裡真的很美~

2/5 我最近又去吃了,這次吃的部分為甜點
鹹派,不喜歡吃甜點當下午茶的,這個是個好選擇,分量不大,餡料多,熱熱的相當好吃。
日式鬆餅pancake,這是我第一次吃到這麼鬆的鬆餅,真的很好吃,我好愛,平常在外面吃常常會很硬,或者不鬆,但這次真的讓我覺得是美味!!! 我下次還要點,搭配風糖和奶油整個很讚!!
桃花舞春風-綜合冰淇淋,可以吃到四五種口味的冰淇淋,朋友的幼稚園小孩整個把它吃光光。

送上一首ABBA的經典歌曲~Mamma Mia~

{food} Tarako 鱈魚子超有趣的廣告

kewpie是日本的一個食品品牌,最近發現她們其中一個產品Tarako的廣告非常好笑,主角是小朋友,然後,看到穿著鱈魚卵裝的Kewpie Doll,之後,畫面就切換到義大利麵。幾乎小朋友都有被嚇到的感覺,不可思議的驚訝感,就像我看到她們的影片是一樣的。

Tarako Kewpie出生於2004年9月30日,身長21cm。
官方網站相當生動,網站一直都在重複播放tarako的song,簡直是一種洗腦的行為。Tarako是日文鱈魚子的意思,他們的產品,鱈魚子醬應該就是明太子醬,醬料放在麵裡或是搭配白飯都很好吃。

Tarako誕生



Tarako song

Kewpie doll 這個娃娃找在1900年就出現在歐洲了。

1919年日本食品公司Shokuhin Kogyo Co., Ltd.開始在日本當地開始製造食品,這也是kewpie公司的前生,1925年生產出日本第一罐美乃滋,1957年公司的名稱改為kewpie公司,之後,持續生產並開發各種食品、嬰兒食品、義大利麵沾醬、吐司沾醬…等,相當豐富。公司以Kewpie娃娃為主要的形象規劃,由此做延伸開發。 整體傳達出一種健康、開心、活潑的氣息。
公司簡表     kewpie的食品品牌

他將他們的產品可以運用的地方,都在網站上敎授,如何運用他們的產品在食物上,便當的作法、食譜等,他提供大量豐富的訊息給消費者,讓消費者知道可以在什麼地方使用,提供消費者有動機去購買,也是達到一種雙贏的局面。

日本人的公司種是給人一種很貼心的感覺,就像這家公司規劃網站敎你怎麼裝便當裡面的照片,真的是好漂亮又好好吃~

健康就想到運動,Tarako dance 舞蹈教學,這家公司實在是太活潑可愛了。

{food} 日清泡麵機器人

今天看了大人物的分享,日清杯麵已經40歲了,為了紀念推出日清泡麵機器人。

1958年的時候推出世界上第一個泡麵Chicken Ramen
1971年推出第一個杯麵

日清創造了一個方便的食品,在1958年世界正在從第二次世界大戰中恢復的時刻,發展出這樣的快速又可以溫飽的食品。

日清50週年

大阪的泡麵博物館 感覺還蠻好玩的

泡泡麵機器

 

{art} 食物王國裡的微小世界 Minimiam

法國巴黎 Minimiam
攝影師: 法國Pierre Javelle 與 日本 Akiko Ida
兩夫妻一起共同合作創作出為食物的王國的微小世界,她們在法國的藝術學校相識到結婚,Akiko從小到大就對美食有很大的興趣,之後學習攝影,到目前已經協助拍攝多達30多本的美食書籍。Pierre的攝影作品也在各大美食雜誌裡,他也與許多廠商合作拍攝靜物。

以下短片可以大概的了解她們創作的過程,真的還蠻有趣的:

相關網站 : http://www.boredpanda.com/minimiam-little-people-in-the-world-of-food/

 

另外一位攝影師也是拍The little people

Slikachu

{food} CHAI Latte 印度香料奶茶

chai Latte 這個奶茶在台灣很少,應該也是因為很少人喝吧?! 但是大部分待過國外的人都知道這個飲料,味道很特別,她是印度的香料結合而成的奶茶。我第一次喝就上癮了! 在韓國的時候喝了好幾杯,她們的星巴克都有,為什麼台灣沒有,讓我很不解,擂茶拿鐵都有了,怎麼這個飲料還沒有呢???

圖片來自 http://www.cococerise.fr/blog/2011/02/10/tea-for-two-years/

 

Whittard 是一家英國百年老茶店,臺灣好像古典玫瑰園有賣他的茶,感覺好像還不錯,希望有機會可以試試看!

{food} 甜點 顏色 慾望

食物、美食、甜點,總是給人一種幸福溫暖的感覺。
當你心情不好的時候,不管是看到還是聞到食物的香氣,都是令人陶醉!
自從發現了馬卡龍小姐的存在後,現在超級熱愛這個甜點,小小的兩口就可以吃完,那鬆軟的口感是多麼令人垂涎三尺,但他的缺點就是太貴,無法天天奢侈。

Laduree Dream 法國知名的馬卡龍店家


Le macaron Chuao de Pierre Hermé

Magnolia Bakery Cupcakes 紐約有名的杯子蛋糕

食物是一種欲望

Monki Television- Sushi bubble 倫敦杯子蛋糕
http://www2.monki.com/television/embedframe/aHR0cDovL3d3dy5tb25raS5jb20vRmxhc2gvRmxhc2hQcm9kdWN0WG1sP2Jsb2NrSXRlbUlkZW50aWZpZXI9U3VzaWVCdWJibGUyXzImbGFuZ3VhZ2U9RU4=

on Monki.

H&M-The Fashionista Café


Miss Dior Cherie

Monki-party time!

我喜歡看一些影片的小細節,那些可能被忽略的小點。
畫面的美感,顏色的合諧運用,都是美味的一種評判。

{fashion} 服裝設計師 Meadham Kirchhoff

Meadham Kirchhoff 兩位設計師結合的品牌:Edward Meadham 和Benjamin Kirchhoff ,他們品牌的特色可愛華麗、豐富的色彩、誇張俏皮的設計。

2012年春夏的設計相當的童趣,搭配的色彩,多以糖果色帶著珠光色的為主,有點虛幻童話的感覺。

2012 spring

Meadham Kirchhoff Spring 2012 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Spring 2012 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Spring 2012 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Spring 2012 Ready-to-Wear

2011 fall and winter

Meadham Kirchhoff Fall 2011 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Fall 2011 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Fall 2011 Ready-to-Wear

2011spring

Meadham Kirchhoff Spring 2011 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Spring 2011 Ready-to-WearMeadham Kirchhoff Spring 2011 Ready-to-Wear

圖片來源: style.com/

{tech} 效率vs加班

張忠謀 還給員工兩小時

卓別林-Modern Times

加班這個問題應該是許多園區的人感同身受的問題,不知道從哪時候開始,興起了加班的文化,每個人進去園區工作,每天都到九十點才會到家,這樣個生活一點都沒有品質,而且也沒有什麼意義。如果事情可以在上班時間解決的話,為什麼要加班呢?如果是因為加班而加班,這公司一定是制度上有問題,一個效率的公司,會讓每個人有足夠的時間休閒、放鬆,這樣員工每天才會有競爭力。而不是惡性循環,每天加班每天沒力。

加班文化帶來的後果:

生理問題-過勞死

如果每個人每天都因為要加班,讓自己承受在大量的壓力下,沒有足夠的睡眠以維持身體機能,結果當然就是莫名奇妙的在中壯年的時候就死亡。

家庭問題-孩子教育問題

如果小朋友的父親每天都要加班到九、十點,有就是每天小朋友放學,回家直到睡覺都還沒有看到父親。這樣的家庭主要變成母親在管教小朋友,母親承受大量的壓力,因為責任都肩負在她的身上,一個家庭如果沒有常坐在一起吃飯聊天,那還算得上一家人嗎? 家庭教育對小朋友的影響是深遠的,如果家庭教育沒有教導好,導致的會是小朋友的行為問題。

生活品質

週一到週五,從早上九點做到晚上九點都坐在辦公室裡面,這樣的生活,每天電腦、鍵盤、滑鼠等機械的無生命體,會增進這個社會什麼好的力量呢? 懂得生活才是一種人的表現,有時看到外國人為什麼他們可以: 上班早上十點喝一下咖啡、休息一下,中午休息兩個鐘頭,下午三點再吃一下下午茶,五點下班,因為其實適當的休息,會讓生產力提升,也就是在短時間就可以做出最高的報酬,效率極大化。就像一個橡皮筋用久了會彈性疲乏一樣。生活品質沒有提升,