#日本仙台小姨子吃好寶之旅-日本東北仙台市區 必吃燒肉 炭燒金藏本店

炭燒金藏 仙台燒肉店 sumiyaki kinzo
仙台市區 燒肉店
仙台市青葉区国分町3-1-3 5F
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說到仙台大家應該很陌生,但是,這個城是很舒服,沒有東京的人多複雜,在這裡可以感受到一種放鬆的心情。街道寬敞,綠樹多,感覺很讚,該有的店也都有,所以,沒有什麼不一樣。

姊姊愛吃肉肉,來到仙台怎麼可以不吃肉! 來到東北第一大城的仙台,準備好你的胃,就是要吃飽飽,每天很飽很飽的去睡覺,真的,我每天都好飽。 店長會說英文,所以,不用怕不能溝通;而且還會變魔術,超棒的。

肉質好,看照片就知道了~有一種幸福的好滋味。

牛腸[猴入夢] 就是腸子的意思,牛腸油滋滋的非常好吃,吃下去有一種融化的感覺。
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還有特製的醬料,搭配起來時分好味道。還有超好吃的焦糖布丁,完美的結束!

店家店長先生還會變厲害的魔術, 感覺這一切都有一點歡樂,話說情侶還有情人雅座,可以看戶外的風景,超讓浪漫的吃肉之旅。

下飛機後就來吃飯,感覺好像有點狼狽,但是哈,就是要把在東京沒吃到的肉補起來。

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{food} 日本旅遊 仙台食物分享 醃漬物 雞蛋黃配熱飯

姊姊去了日本的東北的仙台,不同以往的食物。這是日本的醃漬物其實它就是我們知道的藥材「冬蟲夏草」的新鮮版本,吃起來好脆好好吃,口味是紫蘇醋的感覺,紅紅的很討喜,很好吃。
我第一次這樣吃到,有沒有很特別!

日式生蛋黃配飯
分享一下一些日式吃法,
其實日本人很喜歡吃雞蛋的料理,尤其是生雞蛋。其實這些料理真的超級簡單,但是很好吃。
煮一鍋熱熱的飯,將新鮮的生雞蛋黃放在日飯上,然後加上專屬的醬油。這種醬油就是特別加在飯上的,口味跟一般的醬油有點不一樣。就這樣吃一碗飯感覺有一種很幸福的感覺。

另外,大家有看到金色的筷子嗎? 因為我姐發現我最近愛上金色,所以就買了這個金色的木筷子給我,天啊,我超開心的~~~夢寐已求的金筷筷!
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其實,生蛋如果害怕,可以把蛋黃泡在醬油裡面放在冰箱一個晚上,隔天把蛋黃加在飯上面,{food} 超簡單醬油漬蛋黃 Cured egg yolk 這是我之前寫過的文章,也是一個很棒很吃的做法,蛋黃吃起來會有點鹹鹹的很好吃,也可以沾肉片。

這次我姐去日本還有很多有趣好玩的東西再跟大家分享。