台北小巨蛋捷運站-松山區日本料理-漁鱠壽司店-精緻美味-1500套餐

漁鱠 壽司店
02 2718 8322
台北市松山區健康路6號
台北松山線(綠線)小巨蛋捷運站5號出口,出來步行3分鐘,出來直直走再左轉,非常快速。

很精緻也很講究的壽司店,我們吃的是1500元的套餐。晚上建議要訂位,每次的菜色都不一樣。但是大家可以參考看看。冬日日本料理店比較不會客滿! 這樣的價格我覺得很划算,可以吃到很多特別的魚。

海膽是海水浸泡的,跟一般的不一樣,吃起來的甜味也不同。老鼠班甜點是番茄奶酪!超級酷也很清爽的甜點!蕃茄泥jelly 可以學起來。

以上照片是一月中吃的。

以下照片是一月初的也是$1500

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L’ATELIER de Joël Robuchon 台北信義區-侯布雄法式餐廳-2017年聖誕大餐

台北侯布雄餐廳

國際知名的餐廳,服務普通,該做的會做,但,就覺得沒有到服務很好,可以稱讚的境界。 當天我們寄放的葡萄,結果服務生也忘,我們也忘,導致我隔天再去拿,不知道總覺得這不應該發生@@
那天吃飯不少情侶去吃,但是,很多人穿得很隨便,我只能說,少說侯布雄也是高級的西餐廳,是不是也不要穿球鞋穿得太簡單呢? 難得吃一餐飯,是不是要穿帥一點,女朋友穿得很漂亮,男朋穿得像是剛跑完步,那你就去吃羊肉爐好了。  男生可以穿 Smart causal ,請google,很多外國的男孩照可以給你參考。

照片是之前吃聖誕大餐的內容,我們點兩客聖誕大餐,兩客B套餐。 開了兩瓶紅酒,一個人平均大概是6000元一客。開瓶費貴貴的,但是要喝好酒,還是比在餐廳喝便宜多。  網站上都有菜單可以參考,大家可以先在網路上看,才不會到時候不知道要點什麼。

伺酒師是個法國人,要說英文比較方便。

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台北金山南路-Power Beef冷藏肉涮涮鍋專門店-好吃精緻日式小火鍋

power beef 冷藏肉涮涮鍋專門店

地址:台北市金山南路一段50號

金山南路的第二間Power beef ! 給我們是精緻清淡的火鍋料理,每個人一人一鍋,好多好棒的肉品與海鮮,價格也很合理~ 用餐的氣氛很舒服,好適合朋友聚餐吃鍋聊天。

我們點的是雙人海陸分享餐,海鮮多到感覺再多一個人都還吃得飽! 店家的芝麻醬汁沾醬有一點辣辣的口味,配肉吃起來很好吃~ 店家的冰箱滿滿的都是肉,每個油花分佈的均勻,話說牛肉都是低溫熟成後切片~熟成肉品的意思就是讓蛋白質在低溫的狀況下變化,讓肉汁集中,水份變少,肉片會更香甜好吃。

下圖的肉片有美國prime 肋眼與美國的prime翼版肉,雖然數量不多但是每一片都是厚厚的喔!吃下來也好飽,這是包含在海陸套餐裡面的肉~

店家也有日本的和牛兒~油花均勻到有一點過份!

蔬菜都很好吃

海鮮好多,兩隻雪場蟹大腳腳,還有蝦子與漂亮大顆的干貝。

那天額外加碼的日本和牛~

冰淇淋是店家自己做的!今天是毛豆口味~吃起來不膩口,有一種健康的感覺?哈

台灣花東放鬆之旅-太魯閣晶英酒店-天祥-梅園中餐廳套餐菜色

太魯閣晶英酒店
梅園中餐廳
營業時間: 午餐 12:00-14:30 / 晚餐 17:30-19:15、19:30-21:30
訂位專線: (03) 869-1155 轉 梅園中餐廳

比起人很多的自助餐,其實吃的中餐聽的套餐也挺好的,很安靜很精緻,沒有太多人走來走去,可以慢慢的吃,專心的吃飯。
而且他們有結合當地的特產做搭配還蠻不錯的!

台灣花東放鬆之旅-窩在山中 呼吸新鮮空氣-太魯閣晶英酒店-行館房型-主廚套餐

太魯閣晶英酒店 Silks Place Taroko
972花蓮縣秀林鄉天祥路18號

位在太魯閣內的飯店,大家可以想像在這麼陡峻的地方,還有一間不錯的飯店,是多麼難能可貴的工程。來到這就覺得,以前的人好厲害可以在這裡蓋一間飯店。光是沿著山路一路開進天祥裡面,沿途的風光,簡直就是鬼斧神工。 小時候還無法體會到底是有多厲害,現在一看,喔,我的天,這不是大自然好奧妙是什麼呢?

太魯閣晶英是以前蔣公請上海商業銀行來建造的,當時希望來推廣觀光。 想到這就覺得很感動,當時汽車也不是很方便要在這裡建造一個飯店何其容易,我想到都覺得累,但以前的人為了國家,真的會豁出去吧!

基本上,在天祥這個地方,其實什麼都沒有,但是什麼飯店也都有。也就是你可以在飯店做很多事情,飯店也有很多可以招待你的,像是三樓行館房型的人可以吃免費的下午茶,飲料茶飲咖啡都可以一直喝,下午5-6點還有紅白酒喝到飽。

給大家看一下飯店內部的照片。

上圖是下午茶

下圖是我們吃的主廚套餐,當晚我們包場,只有我們兩個人吃飯,菜色有結合當地的特產,很不錯耶。

麵包是黑蒜麵包(我覺得好好吃) 還有九層塔麵包,這兩個麵包都很讚!!

小姐說 主廚想要呈現原住民風味餐的感覺,有使用一些原住民的元素在其中,很不錯!這是如果吃不飽主廚再送妳花蓮市區有名的雲吞麵,其實我覺得普普通通。 甜點很精緻很不錯

基本上這裡都有一些表演活動蠻不錯的,當晚是原住民舞蹈。回到房間還有甜點!  份量很多,應該也是因為我們繳的錢也很多(笑) 

[婚禮籌備] 好撕不殘膠的囍字貼紙

我們又做出與眾不同的囍事貼紙。
這款囍字貼紙是加了觸感模且是使用高級不殘膠的自黏材料。

這款貼紙的好處就是可以重複黏貼在任何光滑平面上,如茶杯或是車子上或是玻璃 牆壁都可以黏,黏了也不會脫落。重點是不殘膠,而且好撕下。

但,這貼紙不適合填貼在像是雲彩紙等不光滑表面上。






如果有需要貼紙,歡迎與holitack@gmail.com 聯絡喔!

[婚禮籌備] 好看囍車佈置

漂亮的囍車迎接新娘子
不同於以往傳統的囍車,這次是我們自創的佈置方式,而且使用的是高級不殘膠的3M膠帶黏貼,不會被風吹走,且好取下。

如果你也想要,可以與這間30多年的廠商連絡討論客製 holitack@gmail.com

[婚禮籌備]喜酒回禮-囍餅與米香,推廌江記永安喜餅、泉利米香

說到米香 : 泉利米香
吃米香 嫁好ㄤ
因為這一句話,我媽堅持要買米香,雖然囍宴禮物已經多到滿出來了。
米香我們找了很多,最後找到這間,泉利米香,很多餅店都有賣,但是它們都沒有現貨,要訂購後才製作,而這間泉利是專門做米香的,口味多,吃起來口感也很好,所以我們最後選擇他。賓客最近反應都很好吃喔!!

說到囍餅 傳統大餅
江記永安囍餅

因為媽咪是個傳統的婦女,原本要送給親戚的大餅,在我爸一聲下,幾乎全部到場的賓客,每一家都來了一份。選用這一間,是因為上次有一個親戚用了它們家的囍餅,我們一吃驚為天人,實在太好吃了!!! 我們是覺得比淡水那幾間都好吃,所以這次也我們也訂購了囍餅給婚宴到場的貴賓,每家賓客有一份,推薦的口味紅豆麻糬、芋泥麻糬、還有紅豆核桃。店家有提供試吃的服務,可以請她們先寄,但是你要付運費,吃完再訂購。

大餅忘記拍照了。
客人回覆也很好吃,話說那天試吃的時候,要不是怕胖,我真的可以全部吃光光。

另外,有些親戚的囍餅是新郎日本仙台的名產 萩之月 好像是日本第一個蒸蛋糕的品牌,吃起來不膩口,軟軟的很好吃,蛋味很濃郁。
是我們特別從日本親自帶回來的,我去的時候帶回來50多盒吧@@ 囍字貼紙也是我們自己製作的,恩好多都是自己來的囍宴。

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回禮禮物的包裝建議
因為這次是日本仙台人與台灣客家女孩兒的結婚,當然要贈送最代表台灣的花布!
日本來的貴賓禮物我們使用客家花布包裝,感覺十分的喜氣,也環保,真心覺得用布真的很好看!

有任何問題都歡迎大家與我聯絡哈哈哈,分享一下辦活動的美美角角。

[婚禮] charlate 手工宴會飾品-給新娘子最溫暖獨特的禮物

以下是charlate製作給新娘子的飾品
這套組是送給我親愛的表姊,純銀白色系列的珍珠手鍊,耳環與手鍊是charlate手作。

給姊姊的珍珠項鍊,天然大珍珠的項鍊,搭配鑽球,在燈光下超級亮眼,釦頭都是925銀。

另一組,粉色淡水小珍珠製作的項鍊、手鍊、珍珠耳環的組合,這組是一位認飾的阿姨跟我訂購要送給姐姐的。 項鍊是用不規則的小珍珠串起來的,這樣平常可以配戴很好看,因為之前看一個電影看到宋慧喬帶了一整串小珍珠做的項鍊,覺得好美好好看,因為小小的不像大珍珠那樣貴氣,小珍珠很秀氣典雅。 附上姐姐穿新衣服搭配飾品的照片。

婚宴當天,好命婆阿姨與我親愛的美魔女阿姨都戴著charlate飾品

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當天的日文翻譯帥哥也帶著霧黑色水晶手鍊!

框框內的都是charlate的產品!
粉色珍珠點點水晶手鍊-charlate花童藍 與 手鍊花童藍與手鍊-charlate

[婚禮籌備] 喜帖、新人貼紙、座位卡、酒單製作,平面製作物

新人名字貼紙
其實這樣的貼紙很實用,在任何一個地方你想要黏貼的地方都可以用到。
另外,過了婚禮也可以用。 上次我幫堂哥設計了一組,他到現在都還有再用,已經結婚三年了吧! 我這次也沿用相同的設計,但是改了顏色。

喜帖印製
囍貼是特別請一個藝術家畫的,然後我再排版製作。因為我們是畫作,所以大家找印刷廠的時候,要選好一點,不然印壞了,會對不起藝術家的。
內頁是燙紅金字。
卡片表面上有黏貼 施華洛世奇的水鑽,是自己額外再加工的,相當的費工夫,但是效果很好,因為很亮眼,在燈光下會閃閃發光。


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座位卡
不同於一般的囍宴,我們有規劃座位的,而且再婚宴的前三天用簡訊通知客人,坐幾號桌,每個人的位子上都有座位卡,座位卡上的名字都是新娘自己親自手寫的,這時候就是展現字好不好看的時候了,但是,誠意十足啦。
右下 Table是寫桌次,另外,反面說明婚禮小物之一,內頁是介紹這次的新郎從日本帶來的婚禮小物,[好事花生]的花生馬卡龍,好吃到不行。

好事花生

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桌子整體呈現
因為我們一共要放上兩個婚禮小物,真的有點多,被放得滿滿的,都是誠意。

椅子上的就是婚禮當天可以帶走的大餅

翡麗詩場景

酒單的製作
桌面上的黃色就是酒單(中英文都有),這是使用A4紙折三折呈現,是我們自己印的,因為我們的酒實在太好了,所以要介紹一下。哈哈

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喜糖

反正,每一個點都要說明,讓大家知道你為什麼會這樣做,這樣大家才知道你的用心呀。