{food} 台北國父紀念館 東區 美食 居酒屋 延吉街 炙 酒食廚房 

多訪 炙 酒食廚房 

地點: 台北市大安區光復南路290巷66號
電話: 0227728959 建議打電話訂位
可以搭乘藍線到國父紀念館2號出口 步行大概7.8分鐘
或是坐計程車到延吉街 (介在仁愛路與忠孝東路之間,比較靠近仁愛路)

不定期會有一些新鮮的魚貨,當天我們吃到秋刀魚生魚片,聽說秋刀魚生魚片很少見,要很新鮮的魚才可以做生魚片。

新鮮的高麗菜當做開胃小菜,很脆很健康,我喜歡。

紅喉魚一夜干,不同於一般新鮮的紅喉魚,經過一夜干的製作方式後,可以帶出肉的甜味,也就是濃縮魚肉的精華。

明太子吻仔魚拌飯 (名字有點忘記了) 清爽熱騰騰的很好吃,而且有很香的鍋巴。
  煙燻墨魚香腸 可以吃到煙薰的味道,配上一點小酒剛剛好。 

牛肉起司拌飯 (這個很好吃,我喜歡,有點像焗飯的感覺)
  新菜單 2015.10
 

老闆使用的食材都很好,價格也很實在。

很舒服的用餐環境

除了食物好吃,也可以點個酒或是調酒來喝,享受一下。
下次去吃飯不一定會看到我,我們還蠻常去的。

台北東區 仁愛路 延吉街 美食 居酒屋

{food} 酒食廚房-炙-台北東區

國父紀念館站 藍線 美食 日式居酒屋

2014.07.29更新 傳說的炙燒鮭魚龍蝦捲又重出江湖了,一樣是如此得好吃啊。
喔之前常去的餐廳,最近改名字較做[酒食廚房],跟以前比起來,座位移到一樓,空間寬敞,不用下樓梯。很不錯,菜色有多有減,價格大概一樣,有點像小酒吧的感覺。
之所以說不錯是因為上次去了某一家看似厲害的燒烤店,但….所以,我覺得酒食廚房真的算是有品質
IZAKAYA

海膽鮭魚卵炒飯
手捲很有趣可以try try see
聽說菜單會定期更換

地址:台北市光復南路290巷66號靠近延吉街
建議訂位,最近2014.07.29每次去都客滿。
藍線捷運國父紀念館出口2號
Tel 0227728959

必吃菜色
明太子天香豆腐
炸山藥
調酒-梅酒自釀的超好喝

2014.07.29 更新
陶阪牛配上洋蔥和蒜酥,哇!超好吃的很下飯
陶阪牛

 

2014.9.7 update

酒食廚房-炸牡蠣生蠔 酒食廚房-生魚片

酒食廚房 炸雞軟骨 下酒菜
酒食廚房 炸雞軟骨 下酒菜