不知道哪條神經又開始了研究食譜了，想要做一些簡單又好吃的東西。
在網路上瘋狂的找資料，想要把家裡有的食材幻化出美好的食物，不會讓它們在夏日的忙碌中不小心腐化。最近，喜歡上的當然就是百香果。
今天要介紹的就是百香果凝乳? 翻譯來說好像也有人說是蛋黃醬等，也就是蛋黃與糖與水果做出來的抹醬，可以搭配吐司來吃。
一罐百香果凝乳是健康的好選擇~百香果真的很香是一個讓心情好的食物。
教學短片
檸檬凝乳Lemon curd，把檸檬換成百香果就可以了。
食安風暴不如自己來吧，再及將來臨的元旦假期，沒出國那就在家裡嘗試體驗一下料裡吧??
今天赫然發現我的文章已經擺了3個月，到現在我才發現~但是不管哪時候看，都好像剛寫好的，這就是經典文章嗎?
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 
{food} 百香果凝乳 (蛋黃醬)-Passion fruit curd 有 “ 2 則留言 ”