広尾すてーき
地址 : 宮城県仙台市青葉区中央2-11-28 りんくすビル 2Ｆ
知識文：介紹すてーき広尾仙台牛的文章
店內的座位不多，小小一間，吧檯式！有兩間小包廂，今天我們吃飯的時候，我們三個加另外兩個人，總共五位客人，很安靜，可以聊心事，哈哈哈。 餐盤都是進口高級的餐具！
第一道開胃菜（甜玉米汁，日本的玉米超級甜的，是超級喔！主廚說他就只是把玉米拿去打成汁，如此的簡單。另外一個是鹹派，還好沒啥特別的）開胃菜給我們這麼有點飽足感的東西，不知道是為了什麼? 哈
在日本，幾乎店家都會問你一開始你要喝點什麼嗎? 恩，跟西餐廳一樣，紅酒貴貴的，所以，我們點了一瓶啤酒。 簡單入口又清爽 
慶祝我姊成為人妻! 恭喜姊夫娶到賢慧的我姊~
冷盤料理（新鮮的海膽，我第一次吃這樣的海膽，很神奇的是，沒有什麼濃郁的味道，就是一種軟軟綿密的感，讓我想起我平常在台灣吃的那種海膽到底怎麼了＠＠，海膽中間一樣是醬油的果凍，真的很好吃！主廚說市售的海膽都有添加一些保鮮的東西，所以口味都會變調…..然後，燻鮭魚片，還有冷的牛肉切片，整體吃起來相當清爽不油膩，很好吃）全部的東西搭起來都很不錯!
再我們邊吃冷盤的時候，主廚開始處理仙台牛，大家看看這個油花，可以感受到牠會是多麼的好吃了吧！ 在東北地區，仙台牛算是很高級的，更高級的叫做[米澤牛]，價格又是更不一樣了。
再來是湯品，牛肉清湯(喝起來好像台北的林東方牛肉麵的湯底，如果日本人來台灣，看來給它們一碗牛肉麵，就贏了吧)，搭配簡單的麵包，麵包很香，口感很好，雖然一度被我拋棄在旁邊，但是姊夫吃了後說，很香很好吃，我也吃了，真的不錯。
麵包很香，雖然沒什麼特別的，但就是香噴噴配一點奶油，還不錯。
半隻龍蝦松露燉飯，一點點剛剛好，不會太多，主廚把燉飯放在龍蝦頭的部分，不會很creamy，很喜歡！以往在一些西餐，它們會使用大量的起司與奶油，把整體的餐點風格變得相當濃郁，比較難消化….但是這家的配餐烹調，沒有令人感到油膩膩的感覺，這是我覺得很不錯的地方，不會太過負擔。
這家供應的礦泉水，也是特別版的！1929年創建的日本富士礦泉水，水是用玻璃瓶裝，是相當高級的水，第一次喝到！Fuji Natural Mineral Water，水質是軟水，這間的水保特瓶裝500ml的價格是JPY129，一罐也要35-40元台幣，是不便宜的水!
餐具都是現在台灣貴婦愛用的皇家哥本哈根手繪名瓷，看到它們就想到我認識的貴婦姊姊們的餐桌餐盤，但是它們這樣搭配起來真的很不錯，不會太誇張。
牛肉會是在我們面前烹調，在吧檯的中間有一個火爐好像是炭，我有點忘了…主廚會現場料理給你看，邊烤邊煎看到油煙濃濃就知道這牛肉油脂分布豐富！而且煎牛排他花了很多時間！煎好又讓牛肉休息，再煎來回兩次多吧，很用心。
很簡單的配菜，牛肉很嫩！很好吃喔～他還有放上日本芥末，一種西日合併的感覺，肉質很嫩，不會油膩，因為油脂都煎出來了。
吃牛肉的同時會給你一盤沙拉清爽搭配，喜歡這樣的搭餐方式，不會太過膩口。
吃完以上其實已經很飽了，外加我們又喝了一瓶啤酒，但是，還有吃飽的主食，看你要吃麵、炒飯、還是茶漬飯。 我們各點一個，結論炒飯（蒜香濃郁很不錯，姊夫馬上問我姊他怎麼炒的粒粒分明）、麵是蝦口味帶一點辣很香。茶漬飯就普通囉！ 個人推薦麵!
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哈密瓜、布丁、櫻桃、芒果 也都是上等的水果～
吃完很飽很滿足，不會很負擔很油膩的感覺，就只是很飽。
如果有機會歡迎大家去吃吃看，主廚應該會一點英文。
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 
