本人是不折不扣沒有去過印象中的大陸，雖然我媽說我三歲的時候去過廣州，但我毫無印象。 最近，我娘親才剛從大陸回來，是哪美麗的十里揚場的上海，她沒看到漂亮的夜景海灣，倒是看到不少菜市場風情，讓我娘親這個熱愛下廚的大嬸，在菜市場裡內心的ＯＳ大到，她回到台灣都覺得不可思議。她說那兒的菜好多又好肥美，菜好嫩！別人或許說上海有多發達，但是主婦們關心的才不是科技的進步，而是那填飽肚子的蔬菜。
如果讓我娘親在上海有個廚房，可以想像她那巧手會變化出多少不可思議的菜色啊！回來瘋狂的說「台灣輸了，我們太弱了…」
話說食物的世界是另外一個領域，雖然很親近，但是或許並不像是想像中的簡單
下方是台灣的作家，她原本在美國唸人類學家，沒過多久跑去學廚藝，然後開始研究廚藝，以下是他的網誌連結，有做菜的小短片介紹，她也住在上海呢！很豐富，充滿愛，大概看完她的網誌，你們就不會愛我了…但是還是要分享給大家。我無私的愛XD
廚房裡的人類學家
炒雪菜毛豆筍片年糕 （上海菜），話說我娘這次也買了一些年糕回來孝敬外婆
下方短片，一開始我以為是介紹「達利」，我還在想說達利怎麼可能到大陸發展過….結果原來是介紹雲南的大理，同音不同字，一樣很藝術喔！主要是在介紹地區的特色與生活，speak in English!
DALI – a film for Nowness from Forever on Vimeo.
談政治或許會覺得事情變得很複雜，而因此忽略到每個區域的美好，不管如何欣賞美麗和吃到美好的食物，總是如此讓人開心快樂。
different worlds
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 