{food} 「純樸夏日」飲品 – 百香果日式綠茶 passion fruit matcha

夏日飲品

百香果日式綠茶 passion fruit matcha

作者:水果奶油蛋糕小姐
每一年的夏天越來越熱,飲料的需求日益增加?哈 但是要喝的健康看來是要有創意的巧思,或者是可以抗拒外來的誘惑。
準備時間: 2 分鐘
烹煮時間: 1 分鐘
全部時間: 3 分鐘
份量: 一杯 350 ml
食材:
百香果1顆
日式有糖綠茶粉

說明:

今日特調一杯百香果綠茶,一顆的百香果配上日式的綠茶粉,加冰調和,哇啦~it’s done!
如此簡單有充滿維他命C讓你的夏日再度白皙皙

另一個新喝法,配上氣泡水,bubble green tea 消暑又有膨脹感,感覺吃飯會變瘦的感覺。
視覺看上去就是一種讓人消暑的感覺,百香果真的是一種簡單又方便的食材啊。
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{food} Green Tea, matcha 日式綠茶

天啊一到夏天每次都要來寫一篇綠茶文 一想到綠茶就想到日式綠茶。小時候喝到大,國小的時候還自以為是綠茶專家呢~XD
之前去逛博物館的時候,導覽員說明了中國的茶的歷史,他說其實唐朝喝的茶跟現在日本的茶道是一樣的,也就是不同於我們現在所知到的茶葉,唐朝是把茶葉磨成粉後加熱水沖泡。 茶,以前是一種藥材,是後人開始把他變成一種飲品。而想著當時中國瓷器的發達,可以想像皇上貴族們拿著漂亮的瓷器喝茶的樣子。
陸羽的茶經就是記載著中國茶的歷史與相關的內容 導讀

下圖也是唐代

日式茶道,其實沒有加糖的綠茶,真的很苦@@,一定要配茶點才可以。

這次我堂哥去日本京都,幫我帶了好喝的綠茶,這種綠茶,夏天的時候加冰水攪一攪喝下去就有一種透心涼的感覺。

另外,我之前也會加入氣泡水,整個喝起來有氣又有綠茶甜甜的味道,滋味超好的。

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Green tea

為什麼綠茶很健康呢? 其實綠茶就是把茶葉磨成很細很細的粉,然後加水,你把它喝掉。

教你做綠茶瑞士捲,這個短片好有趣,狗狗坐在主廚旁邊。