和酒鮮菜 笹塚・兎屋
我姊的日本美食朋友帶我們去吃的，非常的好吃!!
我好喜歡，日本人習慣吃少少的，然後慢慢喝酒。
會日文的朋友一定要去嘗試吃吃看囉!
2013.10.12
飯前喝啤酒是一定要的。
清酒加泡泡是日本人的喝法
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標籤: japan
{Travel} 日本東京 Tokyo 涉谷 大漁まこと 日式海鮮沾麵體驗
{Travel} 日本東京 Tokyo 香奈兒餐廳 CHANEL BEIGE
2013.10.11
拜訪東京香奈兒餐廳 BEIGE Alain Ducasse
Chanel Tokyo must-have
我們吃的是中餐，剛剛好拍照，很漂亮也很優雅的一餐。
對我來說用香奈兒的東西還太遙遠，但是去餐廳吃飯是一個最棒的體驗。
電梯都是香奈兒，完全就是優雅轉世，大家來這記得穿漂亮一點喔。
照片只放了甜點，其他的食物大家可以看看她的官網。
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樓頂還有室外的BAR 然後布滿了香奈兒的LOGO，非常適合拍照 !!
{food} 茶漬飯 Ochazuke-茶泡飯–超簡單自己做，健康自己來掌握。
至從我去年2014年的冷便當計畫後，日後的午餐時光就過得很簡單又純樸的便當人生，因為一淡口味變淡了後，一旦吃了一下油膩的身體就會覺得很詭異，另外，也怕減肥後又變胖，所以午餐時光就吃那小小的便當，感覺好像可以控制體重似的。
茶泡飯–其實算是一到很簡單的料理，你可以搞得很複雜也可以變得十分的簡單。我的照片是速成的，如果有心想要更健康一點，就要跟影片中的阿姨們一樣用心的去烹調，但其實只要煎個魚就好了。不會煎魚也沒關係，會烤會用烤箱就好了。
加了日式料包再加熱開水
主要材料
白飯–我堅持使用日式電子煮飯鍋，飯才會好吃，對不起了，大同電鍋。
湯
玄米茶葉
或者是Dashi烹大師濃縮還原的柴魚高湯
配料可以換
烤鮭魚
海帶
烏梅去籽切成泥
明太子–這一定很好吃
也可以放一點點蔬菜，就看你自己怎麼樣搭配
做法超簡單就是把乾的材料放在碗裡面，最後淋上熱熱的湯，就可以了耶!!!有沒有超級簡單的啊。
寫完有點想要去日本
{fashion}ISSEY MIYAKE 三宅一生 Baobao – my collection
<p><a href="http://vimeo.com/116612088″>BAO BAO PARK EDITION #06 CHANGE</a> from <a href="http://vimeo.com/user19699993″>ISSEY MIYAKE INC.</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>
一不小心就變成BaoBao的愛好者，
銀色金屬、綠色夜光、咖啡色。 我就是喜歡這種酷到爆的東西。
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人有包築夢踏實
{art} Osamu Yokonami 日本攝影師 橫浪 修-1000 Children 日本女小學生可愛的臉龐
日本攝影師 橫浪 修
拍攝一系列小學生與水果的照片，超可愛的，每個小朋友頰一個水果。 臉部的表情好生動好玩。
1000 Children
攝影師選以下兩張當作展覽的主視覺
這妹妹的眼睛很迷人
這妹妹眼神太有個性，眉毛皺起來，心情很不好。
下圖的妹妹長大後應該會變成美女，長得好可愛。
攝影師的作品都蠻清新的 舒服的感覺，不是那種銳利線條的攝影。 是看了心情會好的作品
不乏有一些趣味的照片
攝影師蠻愛把東西放在頭部以上
應該算是一種風格
人像照眼神好重要。
{food} Green Tea, matcha 日式綠茶
天啊一到夏天每次都要來寫一篇綠茶文 一想到綠茶就想到日式綠茶。小時候喝到大，國小的時候還自以為是綠茶專家呢~XD
之前去逛博物館的時候，導覽員說明了中國的茶的歷史，他說其實唐朝喝的茶跟現在日本的茶道是一樣的，也就是不同於我們現在所知到的茶葉，唐朝是把茶葉磨成粉後加熱水沖泡。 茶，以前是一種藥材，是後人開始把他變成一種飲品。而想著當時中國瓷器的發達，可以想像皇上貴族們拿著漂亮的瓷器喝茶的樣子。
陸羽的茶經就是記載著中國茶的歷史與相關的內容 導讀
下圖也是唐代
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日式茶道，其實沒有加糖的綠茶，真的很苦@@，一定要配茶點才可以。
這次我堂哥去日本京都，幫我帶了好喝的綠茶，這種綠茶，夏天的時候加冰水攪一攪喝下去就有一種透心涼的感覺。
另外，我之前也會加入氣泡水，整個喝起來有氣又有綠茶甜甜的味道，滋味超好的。
為什麼綠茶很健康呢? 其實綠茶就是把茶葉磨成很細很細的粉，然後加水，你把它喝掉。
教你做綠茶瑞士捲，這個短片好有趣，狗狗坐在主廚旁邊。
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 