食物，食譜，餐廳介紹都在裡面。
4Mano 這家冠軍咖啡店如今也進入台北的最舒服的民生社區，地點位在民生東路上，不同於忠孝店，民生店的風格是走金色白色的調性，寬敞明亮舒服，在這裡可以品嘗到好咖啡。專業的咖啡
地點 台北市松山區民生四段123號。 Tel: 02 2713 3356 來這裡可能要搭公車比較方便
有無限網路，假日人多，平日人少少
金色的叉子，我好愛，與charlate 金色點點手鍊 非常搭配。
熱拿鐵沒有拉花，但是我專業的咖啡表哥說這是old school傳統的做法，只是一個圓圈，但是不要看這樣，奶泡很細。喝完還不會消去。
與我姊姊的午後
傳說中的麻糬鬆餅 （酥脆清爽好吃）很特別，不會膩！這是他們的經典餐點。
西西里冰咖啡（咖啡 檸檬 糖）很舒服很清爽的口味
整體的氛圍很舒服，大家有空可以來看看。
他們的商標設計很好看！
這件洋裝是我今年來目前做過最有趣的一件事情，一開始是有一天我去實踐參加我朋友的服裝全修班的成果發表會，當時看到其中一位設計師身上的衣服，實在好喜歡。 當時在場有很多漂亮的衣服，但就是設計師身上的那件超級吸引我的目光，當時就是一件黑色洋裝，裙子尾巴是皺摺但是內裡是銀蔥布，也就是遠處可以透出金屬的質感，這就是我喜歡的衣服！ 我對於金銀色系實在無法拒絕，那天我真的超級愛那件衣服，一直偷拍，哈。 之後，跟我朋友說請她幫我問那件洋裝是在哪裡買的？ 結果，是設計師自己做的！
因為深深愛上那件衣服，所以就想說如果設計師可以的話是不是可以幫我做一件，沒想到設計師也願意，我真的超開心的。
設計師叫 池品倩 Ainy Chih，品倩是一個細膩的人，跟她討論衣服可以感受到專業的感覺，很喜歡這樣認真做事的女孩。 量身後，她用胚布先做後試穿，然後再做衣服，一個步驟慢慢來。她選的布是太空棉的質感，穿起來好舒服。 成品我的第一件黑色小洋裝，好美，謝謝品倩。
品倩很會搭衣服，她會利用單品搭配出好看的風格。
當時她拿衣服到來我家，因為我當時正在整理我的樣品手鍊，在我換衣服的同時，她幫我的手鍊一整組一整組相同色系放好一堆一堆，我一出來看到她的整理後的手鍊，可以感受到她對於色系美感的直覺，真的很厲害，設計師的美感從小細節就可以發現。整理好後，我們就找地方拍照，但是天氣實在太熱，然後我那時候實在太胖，照片我就給大家在電梯間拍的照片。
下圖特別拍裙擺的銀蔥布，我剛好有一雙一樣色系的鞋子，鞋子是我在日本買的，那雙鞋真的是太高，穿起來有點累….但是，它完全適合我的裙子。
衣服的上半身是簡單的沒有什麼變化，所以剛好可以配 charlate手鍊，將手鍊變成一條漂亮的項鍊，charlate手鍊可以拼接成項鍊。 洋裝配上紅唇，就會感覺到氣勢，淡妝只要配上紅唇就會有一種厲害的感覺。
這件衣服是我在京站的展售（2016.7) 的show的時候，第一次穿！當天跟凱握的模特兒拍照的照片，模特兒真的好瘦，我只能當一個肉肉的女孩，在旁邊囉。
當天的妝還好，照相起來還可以看。
很開心設計師也願意配合我的要求。
我這個人就是喜歡買客製的東西，下次我希望來一件金色的，品倩現在在服裝公司當設計助理，希望她很順利。
這間餐廳是意外發現的，他們的風格我好喜歡，這種風格的餐廳太不像台灣會有的風格，餐廳對於裝潢Branding都很用心，真的很喜歡。餐點也好吃，空間舒服，非常值得大家去。
地點｜House+Cafe︱中壢區正大街32號
餐廳的對面有停車場，很方便。
餐廳的入口是一棟兩層樓的百年紅樓，左邊是三合院的老房子，中間是紅樓，紅樓的空間是藝廊 House Art，這樣的空間規劃實在太棒，大家走進這樣的紅樓可以感受一下，以前人建構房子的用心與細節。 從紅樓進去後的右邊可以走到餐廳，一進門的帶位的桌子。
House+Cafe Facebook
餐廳的空間非常的寬廣，裝潢的風格指標指示等都很一致，可以感覺的到店家非常用心，有請設計師設計出一致的品牌呈現。 黑色白色的設計風格，運用得非常的好。
很喜歡他們的天花板的裝潢，放了一個老時鐘，很像是一些歐洲的車站的感覺。 還有透明窗戶可以看到紅樓。 餐廳整體的空間很大，很舒服，室外有兩張桌子，但是台灣很熱，坐外面大概要等到冬天比較適合。
餐廳的裝潢應該是屬於Loft風格，風格細節介紹大家可以看這個文章 空間開闊，沒有隔間。
餐點的品質很好，有用心，有認真。 在臺北很難找到這樣的餐廳，因為臺北地狹人稠，要這麼大的空間很少，而且裝潢等等這些成本一定很高，去完，這間餐廳後，有點羨慕住在平鎮的人。
好想住在這餐廳的附近。
在網路上找到他們公司的資訊，寫的很好
品牌發展：
不是開一家店，而是創造一個城市風景。
House是在生活中尋找感動的餐飲品牌，從生活風格的實踐注入我們對美食的真誠和啟發，不需要太表面的裝飾，在風格、美食、以及所有可以提供顧客美好的情感創意上，去製造迷人氣氛；去觸動消費者對品牌的好感度與黏度，品牌信賴就是最簡單的連結，皆是我們在乎情感在餐飲商品上所著重的重要核心。
品牌精神：
用心情；感受南法餐桌的美好風景。
在快速的生活裏，能遇見讓時間停頓的感動時，
真是讓人心情愉悅而內心充滿回憶啊!
彷彿來到電影裡的時光場景，描繪著殖民時期歐洲生活氛圍的優雅與氣息，
為了重現經典，賦予新生命，
House用分享的心情，將美學與自然寫意鋪陳在餐廳每一個角落裡，
期待讓每個人的生活風格更豐富，
並透過各式餐飲提案，傳遞美食生活的美好，
只要去感覺，就能豐富你的心靈。
回歸簡單生活的準則裏，不只是料理的實踐，
卻更多的是一份熟稔的料理情感。
大家下次去中壢可以去看看喔！
我去韓國沒有像一般大家必買的東西，最近好像很流行7-11的養樂多軟糖，朋友買了好多我一包都沒買，倒是我買了韓國的麻油，我買的東西好不少女好不觀光客，怎麼有一點主婦的感覺。
首爾必買韓國麻油 感覺就不會有人理我，但是，這是好味道喔。
麻油是我娘親特別交代的項目，就是其他不要亂買，記得幫我買麻油的道理。這故事大概來自某一次韓國華僑的朋友從韓國贈送了一罐麻油給我娘親，娘親使用後，發現！韓國的麻油不一樣！！！！就是不一樣！！！！娘親說韓國的好香，味道好不一樣，至從那罐後，我娘就深深的愛上這一味。就開始了韓國麻油購買之旅，只要去韓國就一定麻油一下。 一開始我真的沒有什麼感覺，直到這次我去吃了生章魚後，赫然覺得麻油好強大，怎麼說呢？ 生章魚什麼都沒加，連鹽都沒加，店家只淋了麻油，但是，就是這樣的味道，好香好純好好吃。 那刻我愛上了韓國麻油了。
這次我們一行人到賣場後，像是大潤發超市的地方，叫做HomePlus在合井站，很方便，韓國的賣場的一進門入口是什麼，大家猜猜！台灣大部分是影音，或是生鮮蔬果！但韓國是「酒」！！！這是讓我最覺的不可思議的地方，原本有拍照但是那張照糊了….所以沒給大家看。韓國真的喝酒是很正常的，韓劇裡面都有很多喝酒的畫面，也就可以知道這國家對於酒是很喜愛的。
麻油很多品牌，但是話說黃色為主的這個品牌（如下圖），logo有紅色小女孩長相的這牌，很老，也很有名，包裝都是長這樣，認明黃色包裝就不會錯。 麻油我買了三罐，沒買太多因為很重…就是照片中三大罐一樣的！就是它！我不懂韓文，但是我只認包裝。其他是我這次亂買的，沾三層肉的芥末醬、還有辣椒鹽、姜粉、辣的麻油。 一罐麻油是11000 KRW/500ml
韓國的菜色很多都有麻油的味道，尤其涼拌菜吧！像是之前吃三層肉也會沾白胡椒與麻油，但我不太懂這個吃法，因為三層肉已經超香了，為什麼還要沾油？ 這待我下次再問其他人。
回台灣後，一直記得韓國的活章魚的麻油味，赫然發現，麻油真的是個好東西，決定每道菜都試試看。首先就是來個「小黃瓜涼拌」，加了麻油，oh!超好吃。 做法就是把小黃瓜切成絲，拌入麻油與醬油，然後最後撒上海苔絲（柴魚絲應該也可以），小黃瓜切一大盤，就變得一道簡單又好吃的涼拌菜！ 有一天晚餐我這樣拌，被我姐跟我娘親吃光光，現在這天氣吃很清爽， 但其實我覺得海苔絲是畫龍點睛的必加品！ 海苔絲是我姐從日本帶回來的舶來品，台灣大家可以找找。或著拿一片的海苔切成絲，也是可以製作的方式，誰叫台灣的海苔絲好貴….
我吃了好幾天的小黃瓜料理菜色，特寫如下，下圖是我的早餐，明太子配上熱飯，感覺天天在吃日本料理，我是…就是去上引水產買了一大盒的明太子，然後就要一直把它給吃完的一種吃飯態度。
另外，我最近小黃瓜吃完了，改吃燙青菜後，我的做法就是青菜燙好後，加入麻油與醬油，再配上嫩薑絲，也很搭配喔！清爽中又健康又香的料理。 麻油的香氣可以取代炒菜中蒜頭爆香的那個味道。
料理不外乎就是色香味俱全，顏色搭配就靠大家的藝術天份，香氣來自麻油，味道來自麻油加醬油。
下次大家有去韓國可以試試看
雖然夏日已過，秋日依舊熱熱的。
每到夏秋就很喜歡喝百香果的汽泡水，做起來就像是外面咖啡店做的飲料，其實超簡單的。
圖片上的泡沫還蠻誇張的吧！這可是天然的泡沫喔，這個飲料非常簡單也好做，其實，就是三顆百香果配上一瓶的Pierrer氣泡水365ml的！ 把百香果挖出來後，加入氣泡水，就完成了。
當然可以再加入冰塊或是蜂蜜，但就看大家的百香果甜不甜了。
純粹覺得這泡泡誇張到比啤酒的還誇張。
之前寫過的百香果料理，舊文，赫然發現我寫了好多百香果文，百香果真的好香好好用。
飲料文，夏日自己做就不用出去買了。
{food} 「純樸夏日」Summer Lime passion fruit honey water 檸檬百香果蜂蜜冰水
百香果凝乳就可變成百香果塔，想到就流口水，好想做，但是最近醫生叫我少吃點糖與蛋白質，所以，食譜留給你們囉！很簡單！
{recipe} 超級簡單的 Lemon Curd 檸檬果醬 / 檸檬凝乳
果醬裡面加入百香果真的會變超好吃的，這樣的果醬配上起司，或是原味的希臘優格，絕對好吃到不行。
{food} Recipe_raspberry and passion fruit jam 富貴香香百香果覆盆子醬
弘大元堂土豆湯원당감자탕
這家聽大學生導遊說很有名蠻多連鎖店的，我們去吃的時候剛好下雨天中午，沒什麼人，但有一些老先生在吃。但是如我昨天介紹的韓牛料理後，我的腸胃…..我沒有大吃，但是這家真的好吃！是我喜歡的口味。
除了泡菜還有腌的蘿蔔，讓你一直吃，在韓國蔬菜量一定足夠。
土豆湯就是馬鈴薯的意思，就是他們的菜色裡面有馬鈴薯，但是我覺得馬鈴薯不是重點耶，重點是豬肉排骨吧？ 不知道，這家感覺到晚上生意很好，是一家裝潢舊舊的店，但是食物好吃。 吃完後，因為下雨，所以我們打算叫計程車去逛大賣場，請店家幫忙叫，結果沒有車車。就在這時候店家小開？ 決定開著他的現代休旅車載我們去，完全感動。 他就一個人載我們去逛街，有一種充滿愛的感覺。 在飽餐後的幸福感覺。或許，是看我們一群弱女子….
湯，裡面有燉到爛爛的排骨
排骨冬粉？忘記名字了，但是味道很好，有點醬油的味道，排骨炖的超透的，很好吃。
我們點的拌飯與石鍋拌飯，一樣很好吃。
這家希望下次去的時候還可以再吃一次。
下次要把味道記起來，真的很好吃。燉到透的排骨超好吃。
其實我也不太懂為什麼韓牛要這麼貴，這次問了當地的大學生，他們說韓國人要保護養牛的人？ 其實我不太懂，或許跟台灣有些農家不吃牛肉是一樣的道理？但是，韓牛真的是貴貴的。
韓國大學男孩跟我們說：「韓牛不是拿來吃飽的！」大家有聽到了吧！是拿來嘗味道的。
這次到這家店好像也很厲害，到下班時間就客滿了。
菜單如下，我們試點99000的那一份，然後再點六個握壽司，一份大概四個人吃。就這樣，但是口味來說，沒什麼特別的味道…不會飽喔。
韓國生牛肉配雪梨，還記得韓國雪梨嗎？
不同的部位
肉肉可能有細菌，或著是我們旅行造成抵抗力低。
我的結論，有吃過就好。 相信我韓國的三層豬肉真的比較好吃。
後記：
不知道是不是吃了這餐的關係，我在台灣烤肉如果沒有烤熟就容易拉肚子…..從那餐後，到隔天我就開始腸胃不太舒服…….就是腸胃炎吧？就是吃完一餐後，大概一個小時就會去拉肚子…..導致我之後有點不太敢吃東西，錯過大吃美食的機會有點小難過，但其實我之前來韓國都沒有發生這樣的問題，所以我猜是韓牛…..可能沒烤熟…..
但是畢竟是大城市大家生病也不要害怕，我上網查了一下，偉大的中國網友有推薦，韓國正露丸，畢竟大家都是有接受中國日本等國家的文化，所以大家不要怕怕。 到了大賣場買完東西的同時，我發現有藥局，馬上就拿手機給他們看「正露丸」銷售人員就拿給我了，價格大概是90元台幣，很便宜，而且他幫你們分好了一次四顆就一排，飯後吃。我大概吃了兩次就好了。台灣的就一罐，韓版幫你分好，好佩戴，而且還是用粉紅色，還蠻可愛的。 我沒吃完腸胃就好了，之後出國大家也可以帶著出國，很方便。韓國的食物比較辣，我們這種台灣去的沒受過訓練的腸胃，很容易拉肚子。但這次次真的是我第一次這樣…..反正也算是一種學習。
這個冰真的超有名的，想必大家如果有看其他介紹首爾的一定有看過，這次終於來吃了。我記得某一年姊姊就有推薦給我們吃過，那時候是冬天，他們還是吃冰，但真的很好吃。 大概他們的冰跟我們的豆花店有點類似吧，都是好吃的甜點，但是這樣的冰通常一個人吃會太可怕，都是share比較好。
這是用半顆的哈密瓜製作而成的，哈密瓜切開後，會有一些餡料，我們點的是紅豆、年糕、玉米脆片，真的很好吃，完全就是一種matchy-matchy的感覺。真的是好吃，而且他們的冰店好大家，人都好多，所以夏天來大家一定要吃。
哈密瓜不是很甜，但是可中和冰淇淋的甜。 哈密瓜的冰大概要300多台幣喔，這就像我們台灣要吃芒果冰一樣的感覺。
另外一個是莓果口味的優格冰，有優格口味又有牛奶冰沙的口感，一樣很好吃。
他真的好吃，還有很多口味大家都可以來試試看，但是一樣要多一點人一起吃。
網路的影片介紹
其實，很多咖啡店很多都有賣，我想應該味道都差不多，所以大家可以都去試試看。
醬蟹
在江南的新沙洞，有很多吃醬蟹的店，這次是大學生找的 pro醬蟹，很高級的一間店。 一樣有中文菜單，也有服務員會說中文，所以不用擔心。
新沙PRO醬蟹프로간장게장
更專業的遊記請點這
2015年去首爾的時候吃過一次，徹底被它的味道給迷倒。那時候是跟姊姊的韓國朋友到類似居酒屋的餐廳吃飯，吃了一隻，超好吃！
醬蟹跟台灣外省菜裡面的嗆蟹有點類似，就是新鮮活的蟹去醃製製作的，非常好吃。直接用嘴巴把肉吸出來就可以了，有點咸咸的但是味道很鮮美喔。人生必嘗試，強烈推薦。
裡面有一隻活的章魚與鮑魚，章魚肉超好吃，配上微辣的湯超好喝！這是一道令人感動的料理。
這次我們也有吃到，但是韓國不同日本的吃法，韓國吃法是在章魚腳裡面放了芝麻油，超香超好吃的。韓國的麻油真的不一樣，依照我媽有一次用了後，深深愛上韓國麻油，就知道韓國麻油不簡單。 活章魚腳吃起來，其實就脆脆的沒什麼特別的感覺。
至從有一次吃到了韓國的三層肉後，深深的愛上這一個口味。 韓國的豬肉真的很好吃，然後豬肉配上泡菜真的是絕配，大家也可以在台灣自己試試看，肉配泡菜真的很好吃！至從上次我媽跟我們一起去首爾吃了煎三層肉，也徹底地愛上這樣的口味。我媽是那種可以吃得出來是黑豬肉還是白豬肉的女子，對於豬肉的品質相當要求的女子，因此被她認同過後的豬肉非常厲害。
韓國吃飯一定會有冰水可以喝，他們還蠻愛喝水的，大概也是口味偏辣，要喝點冰水冰鎮舌頭。所以，不用擔心沒有水喝，吃飯幾乎都會有小菜，但是好不好吃就不一定。
這次跟著大學生的腳步，我們嘗試了兩家主打濟州島黑豬肉名人開的三層肉店。地點都在韓國弘大夜店街附近，這裡到晚上可是夜夜笙歌，非常熱鬧的地方，有一天晚上看到了，超多大學男孩在路上，如果少女晚上自己要小心啦，我也不知道這裡安不安全，但是夜店公關都會跟你講話，跟臺北的信義區一樣囉，但是比他們熱鬧超多倍。就怕你沒錢，不然這裡超多酒可以喝….好啦扯遠了，介紹三層肉
LOCO QUAN 401是藝人Ha Ha開的
裝潢也很好看
金色的管子，好喜愛，空間擠擠得很熱鬧。
就是這個！濟州島黑豬肉油質分佈超均勻的吧！非常好吃
店員會幫你剪開，煎到焦焦香香的就可以包青菜吃。
吃三層肉的方式，選一片生菜，然後把肉放上去，放一點豆瓣醬，夾一口飯（加飯真的很好吃）放一點泡菜，其他蒜片看你要不要加，然後一口放入口中。超好吃的～
再來這家 弘大夜店街「三岔口豬肉舖삼거리푸줏간 」是韓國經紀公司YG的社長開的，地點在弘大夜店街附近，不專業的遊記，就是請大家自己去google，認真的介紹請點這
店內的裝潢走工業風格，每個人都有足夠的自己空間，當然價格比較貴。算是高級的三層肉店，因為這算是我吃過以來裝潢座位最寬廣的一間店，不然一般的三層肉店大家都是坐的擠擠的，每個人沒有很多空間。
我們是點一個組合，這一包裡面都是我們的肉肉。看起來小小的，但其實包了超多的東西。
有松阪肉含有三層肉 超多的
韓國都會在鐵板上先放上泡菜，當煎肉的時候油就會跑到泡菜裡面，把泡菜煎的更香。
還有兩杯craft beer與一個辣辣的飯，這家的口味偏辣，沒有生菜可以包，但是有沙拉可以配，然後還有酸酸的冷麵可以中和你的辣味，冷麵也很好吃。
黑豬肉不管是在哪裡都算是比起一般的豬肉來的貴，因為黑豬的養成比較慢，但是肉質比較香，吃過就知道，但其實，韓國還有很多便宜又好吃的三層肉店，但是通常要當地人帶你去吃會比較好。畢竟，語言不通很痛苦，點菜障礙。 但是多花一點點錢錢到名人開的店也有保障，因為通常會有中文菜單，也有英文菜單，而且服務乾淨程度也比較有保障。
三層肉算是到韓國必吃之食物！
有關首爾的廁所
韓國的廁所密度，其實不太多，除了捷運站…一些餐廳的間數也不會很多，相信我。乾淨程度大家不要太有期待，跟大家喜歡的日本來說，韓國的廁所有時候還比臺北的髒且難用，因為他們很多餐廳沒有廁所，廁所會設在樓梯間的隔間，或是一個地方，通常會需要密碼或是商店的鑰匙才可以打開喔，不要以為這樣管理會比較乾淨，不！一點都不，所以，我建議去韓國一定要帶酒精綿片在身上，或是消毒酒精，配備要像去中國一樣喔！ 衛生紙要也帶，畢竟他們的便利商店沒有台灣的多。但是到比較高級的江南區會有改善許多，我時常在想韓國人是不是不太上廁所，莫非膀胱腎比幾較好？ 哈，但是韓國比較寒冷，天氣冷所以廁所也不會髒到無法用，只能說是他們的優勢之一。
水果奶油蛋糕小姐 {Lasharlote} 