{food} Roots Creative 臺北創意餐廳

Roots Creative
地址:台北市大安區敦化南路2段63巷24號
電話:02-2707-3348
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現在這種新式的餐廳越來越多了,偶爾來嘗鮮也是不錯的選擇。

炸湯,不錯的感覺,就是咬下去會炸開來的感覺。

章魚,口味還不錯,下面有用酸豆與洋蔥青椒炖煮軟軟的配菜

竹北番茄,其實番茄只要新鮮什麼都馬好吃。 新鮮的香草茴香配上瑪滋瑞拉起司,有配上一點油醋,不錯。

烤雞肉,雞肉嫩嫩,也不錯吃。  

舒芙雷,我喜歡薑口味的冰淇淋,很特別。舒芙雷就那樣囉~

因為我們三個人,還開了一罐白酒,一個人就1200….差不多,臺北就這個價。

{food} 雙色果汁-奇異果葡萄果汁

因為媽媽買了一整箱有機奇異果,吃不完,不如打成果汁來的快。於是只加了一點點水,表面在加入葡萄汁,雙色完成,因為怕奇異果會酸,所以配上甜甜的台灣南投信義鄉的葡萄,很快奇異果就可以解決了。

很漂亮吧~  

{food} 煎台灣肋眼牛排

突然覺得吃在地的肉,或許才是一種環保的概念,再加上之前我爸買了苗栗的羊肉,覺得台灣的羊肉真的是好吃到不行,肉甜又沒有臊味,不知道為什麼之前沒有吃…台灣的牛肉也是新鮮的溫體牛肉,不是跟新鮮更棒嘛? 為什麼一定要說美國的牛好吃,大家吃吃台灣的牛肉~新鮮最棒了。

下圖是我做的中餐

黑豆飯配上日本鮭魚卵,煎台灣肋眼牛排,正反面先灑上胡椒與鹽巴,我有再放上家裡種的迷迭香,增加香氣,用熱鍋正面煎2分鐘,反面再煎2分鐘,然後再正反各一分鐘,放在鐵網上讓它靜置5分鐘,這樣肉汁可以回到肉的中間!這是牛肉吃起來有水份的做法。配上我阿姨沒有農藥的芝麻葉,真的覺得無比的幸福。 

這樣做菜大概只要花8分鐘,有沒有很快速,而且是健康又美味的一餐。大家下次可以試試看!週末在家可以try try see一定很好玩。
鮭魚卵可以去上引水產買,牛肉我是去fresh one為在忠孝敦化捷運站的超市。

我真的鼓勵大家吃吃台灣的肉,那時去韓國看到他們對自己國家肉品的驕傲,我們也要一起把台灣肉肉發揚光大。

{food} 到台南怎麼玩? 步行-台南一日遊行程推薦

因為手鍊要擺放在林百貨裡面,所以我跟姊姊兩個人12/1跑去台南玩了一下,12/1雲林高鐵站通車有買一送一的活動,因此我們買票從臺北到雲林,休息一個小時,再從雲林下台南,就這樣超級省錢的。

每次去台南都是用走路的,從火車站走到林百貨,用好後,去吃了西市場的阿瑞意麵,還有薏仁甜點,在走國華街,因為吃太飽,在正興咖啡店喝了個咖啡,在去神農街逛逛,但是星期二很多店都公休@@所以就很無聊很冷清…這次失算…

神農街上有一個用傳統製冰機製作的傳統冰,很好吃很純,叫做無聊郎,是個有趣的名字。大概到4:30 隔壁的巷子就是康樂街牛肉湯,鮮肉配上熱湯還有飯,好吃!雖然有點太飽,但是還是要吃完~吃完牛肉湯後跑回國華街,買了轉角的米糕,就走回車站。完全是用散步的行程,台南完全就是一個walking city要不是我拖著行李箱….不然真的可以走得更爽。
  
  百香果冰淇淋,不甜很純,很喜歡  下班時間很多人排隊
  阿瑞意麵

charlate手鍊在臺南林百貨3F Kan’s專櫃

雖然數量不多,但是每一條都是我認真用心做的作品。
這次寄賣在台灣的設計師Kan’s品牌,他們的衣服是主打1920年代的風格,1920年代的風格可以參考「大享小傳」裡面的衣服,蕾絲柔美的華麗。

手鍊擺放在結賬旁的櫃子裡面,閃閃發光。這次因為配合聖誕節的活動,所以款式是走紅綠金色等。Christmas 2015 系列很好看,新款式大家也可以到官網商店上看看喔。link

 手上的珠包是姊姊手工製作的包包,全手工,非常厲害! 但只有一個,在還沒被買走前大家快去林百貨看看,珠包的複雜程度跟我的手鍊比起來,難上一百倍。

這次去台南的林百貨充滿台灣的文創商品,覺得很開心!希望大家多多支持,我們真的很認真用心地去製作每個東西。

此次寄賣活動已經結束了,如果要訂購手鍊,歡迎到我們的官網商店 或是加入我們的粉絲頁

{fashion} 2015聖誕節 金色黑色手鍊

黑色金色一直以來就是秋冬必備的飾品顏色,尤其是在聖誕節前夕,金色更是主流,世界各大品牌化妝品都會為聖誕節規劃一系列的商品。

像是Dior的系列商品
我自己很喜歡他這個系列的包裝,金碧輝煌,很有質感。蠻推薦大家買的。

金色黑色在參加宴會的時候也是非常簡單又好搭配的一種組合,飾品多條就可以成先出層次豐富的感覺。 舞會宴會等都是金色黑色的好朋友。

像是之前

charlate bracelet 

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{food} 假日為自己做豐富的早餐-黃檸檬皮的清香

容許我最近的鮮少更新,以為自己可以同時進行很多事情,但其實,一心只能一用。

這個周末自己做了早餐,分享給大家。
底部是阿舍乾麵,配上穿燙的牛肉片,韓國泡菜,中間的日式味增,還有起司蛋。
星期五晚上跟阿爸喝喝紅酒,切剩下來沒吃完的起司,隔天就把它加在蛋液裡面,拿去煎,就是濃香的起司蛋。
川燙的牛肉片簡單又清淡又方便。

星期六的晚餐去朋友家作客學到一招新的一大利麵的做法,我好喜歡,所以分享給大家。就是奶油檸檬香香菇義大利麵,主要的做法其實就是調味的時候加入點檸檬汁與黃檸檬皮。會讓濃郁的奶油味道,變成比較清爽的口感,很好吃喔,大家下次可以試試看。
因此,早餐的麵,我就刷了一些黃檸檬片,讓麵條有一些檸檬香再加一點淡醬油,扮一點橄欖油,就是美味的檸檬香阿舍乾麵。

{Travel} 2015 韓國首爾 Seoul- Common ground 藍色貨櫃屋商場

韓國首爾的新景點 Common Ground
捷運七號綠色線 建大站
這個是一個新的商場,主要是以藍色的貨櫃屋組合而成的新式購物百貨公司,美食餐廳都在頂樓,是一個聚集流行品牌為主的商場,多以韓國本土品牌為主。

之前瀏覽網友照片的時候看到了,覺得十分特別,這次去首爾也去參觀了一下,感覺還蠻不錯的,可以看到很多不一樣的設計東西。


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去的時候是假日,剛好有一些市集,還蠻不錯的。

戴了我的charlate手鍊去,感覺下次要做深藍色點點的手鍊。

去逛那的時候買了一件made in China的小外套,然後,去頂樓發現了一間不錯的咖啡店,推薦給大家。
Alegria coffee Rosters 他們家的咖啡很不錯,強推,是屬於精品專業咖啡店的。
很喜歡她們家俐落簡潔的裝潢,設備都是利害的咖啡機器。雖然一如往常的以為點菜的時候她們知道我再說什麼英文,沒想到帥氣的單眼皮歐爸還是無法理解我再說什麼…只不過就是點了杯irish coffee
唉,在韓國每到吃飯時間就很悲傷,因為看不懂韓文….還有韓國人有一些英文真的不是很好。 這家咖啡不便宜,但是很專業。

不知道是不是一大早點了杯愛爾蘭咖啡,太麻煩,帥哥聽到是這個點菜的時候,翻了一下白眼,哈哈哈哈,但是它還是很認真的把咖啡做給我。愛爾蘭咖啡就是美酒加咖啡(威士忌) 帥哥沖得十分專業,首先在杯子裡面放上二砂糖,然後準備手沖咖啡,沖好後,把砂糖加入熱水威士忌溶解後,再倒入沖好的咖啡,同時還要打奶泡,最後把奶泡淋上,就是一杯愛爾蘭咖啡。

它製作的方式真的很複雜,但是真的很好喝,喝的時候,她們還有提供一杯氣泡水讓你清清味蕾,非常專業。 這家咖啡店很專業,我好喜歡!! 

姊姊點了手沖的衣索比亞,沖得很好,很香很好喝,都是很好的豆子。姊姊買了它們製作的烘焙咖啡豆,結果又送了兩杯今日手沖咖啡,她們的咖啡都是淺烘,話說淺烘的豆子都要很好。

感覺很有趣的一個地方,大家可以來這邊看看,商場的規劃也很好。晚上也有bar感覺十分的relax

每次去韓國覺得她們的品牌做得很好,很值得大家去看看。
貨櫃轉變成一個年輕人聚集的一個百貨商場,商場大多是當地的品牌,當地的設計師,整個商場感覺很活潑。這是值得我們學習的地方,當鼓勵有很多設計師商品的同時,也要有地方讓這些設計師可以販售商品。並且透過合理的租金讓設計師可以擁有發揮的地方。

{food} 台北國父紀念館 東區 美食 居酒屋 延吉街 炙 酒食廚房 

多訪 炙 酒食廚房 

地點: 台北市大安區光復南路290巷66號
電話: 0227728959 建議打電話訂位
可以搭乘藍線到國父紀念館2號出口 步行大概7.8分鐘
或是坐計程車到延吉街 (介在仁愛路與忠孝東路之間,比較靠近仁愛路)

不定期會有一些新鮮的魚貨,當天我們吃到秋刀魚生魚片,聽說秋刀魚生魚片很少見,要很新鮮的魚才可以做生魚片。

新鮮的高麗菜當做開胃小菜,很脆很健康,我喜歡。

紅喉魚一夜干,不同於一般新鮮的紅喉魚,經過一夜干的製作方式後,可以帶出肉的甜味,也就是濃縮魚肉的精華。

明太子吻仔魚拌飯 (名字有點忘記了) 清爽熱騰騰的很好吃,而且有很香的鍋巴。
  煙燻墨魚香腸 可以吃到煙薰的味道,配上一點小酒剛剛好。 

牛肉起司拌飯 (這個很好吃,我喜歡,有點像焗飯的感覺)
  新菜單 2015.10
 

老闆使用的食材都很好,價格也很實在。

很舒服的用餐環境

除了食物好吃,也可以點個酒或是調酒來喝,享受一下。
下次去吃飯不一定會看到我,我們還蠻常去的。

台北東區 仁愛路 延吉街 美食 居酒屋

{music} Metronomy — 節奏電子樂團

Metronomy 電子音樂樂團 wiki
他們的音樂輕快,好像很親近你的週遭的幸福感,樂團得拍點節奏很強烈,帶著那種重複旋律朗朗上口風格。
他們的MV內容都很妙,搭配她們的音樂恰恰好。

Metronomy

這首歌很好聽,很輕快,有點像是在秋日陽光的日子,那天放假的早晨,路上的行人不多,然後很享受的一個人時光。

當然還有這首與法國影后Marion Cotillard 與Dior合作的Snapshot,實驗性質的旋律,再為鬆軟的法式香頌音調中再帶點現代電子的魔幻節奏。MV的內容帶點一種神祕的一種氣氛,性感中卻帶點個性,個性中又帶點詭異。