{food} 到台南怎麼玩? 步行-台南一日遊行程推薦

因為手鍊要擺放在林百貨裡面,所以我跟姊姊兩個人12/1跑去台南玩了一下,12/1雲林高鐵站通車有買一送一的活動,因此我們買票從臺北到雲林,休息一個小時,再從雲林下台南,就這樣超級省錢的。

每次去台南都是用走路的,從火車站走到林百貨,用好後,去吃了西市場的阿瑞意麵,還有薏仁甜點,在走國華街,因為吃太飽,在正興咖啡店喝了個咖啡,在去神農街逛逛,但是星期二很多店都公休@@所以就很無聊很冷清…這次失算…

神農街上有一個用傳統製冰機製作的傳統冰,很好吃很純,叫做無聊郎,是個有趣的名字。大概到4:30 隔壁的巷子就是康樂街牛肉湯,鮮肉配上熱湯還有飯,好吃!雖然有點太飽,但是還是要吃完~吃完牛肉湯後跑回國華街,買了轉角的米糕,就走回車站。完全是用散步的行程,台南完全就是一個walking city要不是我拖著行李箱….不然真的可以走得更爽。
  
  百香果冰淇淋,不甜很純,很喜歡  下班時間很多人排隊
  阿瑞意麵

{food} Home Cooking 在家做菜紀錄

做菜其實很好玩 我覺得透過吃來了解一個國家的文化,或是一個民族的文化,是最簡單最直接的方式。廢話不多說,記錄一下最近做過的菜色。

乾煎蝦配上九層塔與紫蘇味增醬
蝦子在清洗的時候就把蝦子的殼用剪刀去除,再把銳利的蝦頭尖尖的部分剪去。乾煎,加一點點水用悶,最後在灑上醬料。
紫蘇味增醬的做法也很簡單,青葉紫蘇切絲後,放入鍋中微微加熱,加入味增與糖,即可。

骰子牛肉(煎的方法) 蒜片 韓國泡菜(我覺得泡菜跟肉類食物真的很對味) 這也是至從我去韓國吃了三層肉後,最愛的搭配。 底部是墊上芝麻葉ROCKET SALAD(一種冰在冰箱冰了一個星期也不會壞的神奇蔬菜,也是我的最愛)

乾煎雞里雞肉條
先用花椒粉與酒與鹽醃後,再放入熱鍋煎熟,最後在塗上日本的柚子味增醬。

在家做菜好好玩,又有趣,再開一罐美酒,人生啊~
圖中是客家人請客會吃的大豬腳(來自我媽的巧手,雖然外觀不是看起來很漂亮,但是滋味超好)

{food} 優格搭配檸檬凝乳Lemon curd 自製草莓果醬

優格的吃法
我去超市買單一牧場生乳製做的大罐優格,然後每天早上裝在小罐的玻璃瓶中,帶去公司吃。
搭配自己做的草莓果醬檸檬凝乳、再加一匙巴西野莓粉。
或者也可以變成蜂蜜與一匙巴西野莓粉

買乳製品的心得分享
最近有一點奶上癮,就是想要吃有奶製品,之前我曾經說過牛奶對身體不太好,所以我不吃了一段時間,但最近不知道為什麼就開始想要吃,然後,市場上開始出現很多很多[生乳]的產品,這讓我開始用另一個角度來思考[牛奶]這個產品,再加上電視介紹[四方]牧場的影片才發現,還有之前林鳳營牛乳的相關新聞,原來大廠牌的奶,來源來自各家酪農場,也就是多牧場;相反的,現在開始有強調單一牧場的牛乳。單一牧場來源感覺貨源可以追蹤,而多元管道的牛乳混合後包裝出售的大廠牛乳,感覺很多加混在一起,怎麼想感覺好的壞的可能都放在一起,當然大廠一定會消毒檢驗等,但感覺就是不好。
另外,之前發現有一家叫做朵妮的烤布蕾,還蠻好吃的,它是烤布蕾上加上牛乳,可以喝牛奶與吃奶布丁。她們強調也是單一牧場生乳與土雞蛋,所以她們的烤布蕾可以吃到濃郁的蛋香,還有鮮乳的奶香味,很不錯,我買了好多來吃…,還好她們在苗栗,不然在台北,我看我有會上癮了。
食品的東西,來源很重要,況且食品是我們自己要吃進肚子裡面的,所以,現在買東西的時候真的要認真的看背後的說明,要為自己的身體負責,當然城市人比較忙碌,所以大多外食,更要注意自己吃下去的東西。

{food} 茶漬飯 Ochazuke-茶泡飯–超簡單自己做,健康自己來掌握。

至從我去年2014年的冷便當計畫後,日後的午餐時光就過得很簡單又純樸的便當人生,因為一淡口味變淡了後,一旦吃了一下油膩的身體就會覺得很詭異,另外,也怕減肥後又變胖,所以午餐時光就吃那小小的便當,感覺好像可以控制體重似的。

小藍便當盒變成我每日的營養來源
小藍便當盒變成我每日的營養來源
茶泡飯–其實算是一到很簡單的料理,你可以搞得很複雜也可以變得十分的簡單。我的照片是速成的,如果有心想要更健康一點,就要跟影片中的阿姨們一樣用心的去烹調,但其實只要煎個魚就好了。不會煎魚也沒關係,會烤會用烤箱就好了。

加了日式料包再加熱開水
加了日式料包再加熱開水


主要材料
白飯–我堅持使用日式電子煮飯鍋,飯才會好吃,對不起了,大同電鍋。


玄米茶葉
或者是Dashi烹大師濃縮還原的柴魚高湯

配料可以換
烤鮭魚
海帶
烏梅去籽切成泥
明太子–這一定很好吃
也可以放一點點蔬菜,就看你自己怎麼樣搭配

做法超簡單就是把乾的材料放在碗裡面,最後淋上熱熱的湯,就可以了耶!!!有沒有超級簡單的啊。

寫完有點想要去日本

 

{food} 健康又養身紅棗燕麥粥

健康食譜
去的中國廣州才知道當地人是多麼的養生!
紅棗食物可以充斥在整個雜貨店,當然,紅棗對女生好,可以吃吃補補身體。
減肥食物吃多有時候身體會搞得太寒,或是代謝降低,這時候就要吃一些好東西補一下身體

減肥又養身的好食譜
桂格大燕麥片看你要舀幾匙 把紅棗三顆剪成小小塊
記得把紅棗的籽去掉,這樣才好喔!
紅棗丁加上燕麥
然後加水煮到稠稠的就是健康的紅棗燕麥粥。
超級簡單又好操作!

我有時候還會再加一匙巴西野莓粉(之前很夯) 聽說吃了身體會強強滾,
但是最好是早上吃,不然下午吃會太嗨。

{food} 健康無奶拿鐵-杏仁茶拿鐵 Almond milk Latte

杏仁茶 Almond milk
最近愛上杏仁茶拿鐵,我是買現成的夜市攤販的熱熱的杏仁茶,隔天再加熱,配上黑咖啡就是好喝的杏仁茶拿鐵,我覺得味道很不錯,如果會對奶過敏的朋友,可以試試看這種健康拿鐵。在國外有一些人是吃[非乳製品的飲食] no diary diet/ diary-free 所以杏仁奶就是取代牛奶的另一項選擇。
真希望哪天可以在咖啡店喝到,台灣目前豆漿拿鐵的普遍程度也不高,今年九月份去墨爾本的時候,我表姊到每一家特色的咖啡店都有豆漿拿鐵耶,台灣快點加油。

現在流行什麼都自己來,不如也來自己做做看杏仁茶吧?
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我上網查了一些資料,大概跟大家簡單介紹一下杏仁,吃什麼東西都要先了解一下它的成分才可以。
杏仁在中國來說分為南(甜)杏、北(苦)杏–還記得甄環傳裡面的某一個妃子吃了苦杏仁(北杏)而死嗎? 但是,中國的品種又跟國外的堅果杏仁不同。
從中醫角度看,杏仁性質平和,味帶甘酸,生吃潤肺止渴,乾果亦有同效。但本草綱目謂其有小毒,大抵是指其種子,苦杏仁有一定毒性,食用時必須先在水中浸泡多次,並加熱煮沸,使有毒物質溶解於水中。因為杏仁中含有苦杏仁,是一種毒性物質,經脢或酸水解後,可釋於出氫氰酸和苯甲醛。過多的氫氰酸與組織細胞含鐵呼吸脢結合,可阻斷氧的傳遞,使組織細胞死亡。因此,吃食苦杏仁不宜過量。成人吃進 40 至 60 枚苦杏仁會在 5 小時內發生中毒,兒童吃進 10 至 20 枚苦杏仁也會中毒。此外,杏性溫,一次不可多食。多食易誘發腹瀉,必須注意。 文字轉錄

其實我覺得我看甄環傳學到很多中醫的知識,中國醫術博大精深。

感覺杏仁不能因為它很營養而過量吃,畢竟是堅果油脂高,什麼東西吃多了就不好的。中國的傳統歷史書來看,杏仁好,但每日不可以過量吃。
網路上說國外的屬於堅果杏仁,跟中國的品種不太一樣,我被搞得有一點模糊,但是大家要記的杏仁有分種類,購買的時候要注意。可不要買到藥用的北杏。

如何自己製作杏仁茶,外國人版本


我覺得她打完後應該要去煮一下吧?

生機飲食–這個短片介紹得還不錯,加熱會把杏仁的酵素殺死….

香港人會加蛋   南杏 北杏(微毒)


這個介紹杏仁的好處與營養成分


巧克力杏仁茶牛奶

來自美國加州的報導 堅果杏仁怎麼種出來了

杏仁除了做成杏仁茶,當然還有很多相關的產品,像是少女的酥胸馬卡龍,達克瓦茲,就是用杏仁粉做出來的。

{food} 維持體重燃燒脂肪的10種食物

在網路上介紹10大讓身體苗條的食物,看著看這發現我在>18″ target="_blank">減肥的時候也吃了幾樣,我個人覺得十分得不錯,大家可以參考看看,反正現在食安問題這麼嚴重,那不如我們自己準備便當,又健康又可以控制體重,多好呢。

1.葡萄柚-聽說他可以加強代謝,而且可以讓你有飽足感,維持你的血壓,但是聽說有吃高血壓藥的人,不要食用。這個我沒有特別嘗試,但是下次去果汁攤的時候,可以跟她說你要來一杯葡萄柚檸檬汁。

2.芹菜- 我只能說她真的是減肥的好幫手,而且很簡單就可以用來吃,完全就是懶人減肥法,只要川燙一下,就可以吃了!!芹菜好像就使有纖維和水份,所以不能光靠她吃減肥,可能會營養不良,建議要搭配其他的食物一起吃。大家可以看看我之前寫的文章就知道了

3.五穀全麥-可以降低得到慢性的疾病,她們的好處是不會這麼容易餓,它們含有礦物質、維他命,且低熱量? 我減肥的時候都有在吃紅豆紫米飯,超好吃的!! 女生吃點紅豆可以排水腫,是個好東西。

4.綠茶-聽說可以加強代謝,對很多報導也這麼說,但是女生要注意綠茶喝太多可能會造成經痛什麼的,因為太寒冷了。綠茶又有分很多種,一種像是日式綠茶,綠茶粉,抹茶粉那種,泡起來綠綠的,我個人覺得這種還不錯,因為他是把茶葉用看後磨成粉,其實妳就是在吃綠茶粉墨,應該也含有很多纖維,大家可以想想看那個道理。 另一種綠茶是台灣茶葉綠茶,也就是茶葉泡的生茶,那種跟日式的做法稍微不同,但是,功效來說,這種茶應該無法喝到纖維,因為他是用泡,也就是粹取,但是這種綠茶解油膩十分的好用。 要特別提醒大家,茶喝太多有時候會傷胃,建議不要空腹喝茶,不然身體會搞壞的。

5.Omega-3- 加強代謝可以維持荷爾蒙在一個穩定的狀態,這個成分是需要藉由吃來獲取,如鮪魚、鮭魚。我最近的懶人新吃法就是去7-11買明太子鮭魚飯糰,然後兩個有特價,一個早餐一個午餐,午餐的時候為了來點變化,把海苔跟飯分哩,海苔撕成小脆片,然後飯放在碗裡面,把海苔灑在上面,然後泡熱水,大概泡個5分鐘,你再舀一點韓國泡菜當小菜,完全就是簡易版的茶泡飯啊!

6.咖啡-我每天都有喝,除了會加強排水,因為咖啡因會讓你high,代謝加強,但是要注意大家不要加糖或是加奶,這樣咖啡就不會是減肥的小幫手,會變成增胖的飲料。

7.酪梨-完全就是一個很好的食物,雖然我不太常吃,它可以加強你的代謝,也可以抗氧化,體抗自由基! 可以降低膽固醇,降低心血管疾病,天啊,完全就是一個完美的食物。害怕它的味道的朋友,不如配點沙拉醬,學學外國沙拉,應該不錯吃喔。 我這次沒吃,有空來試試看。

8.辣的食物-辣可以幫助脂肪燃燒,她們也比較沒有熱量,這種吃法我有嘗試,不知道瘦是不是因為這樣的原因,但是,我那時候有盡量吃辣,吃韓國辣椒醬,還是TABASCO等,有時候在平淡的食物中,添加辣味真的不錯,但是要注意不要因吃多了幾口啊~

9.奇亞子-這個我也有試,聽說會有飽足感,但是我沒有感受到….但是奇亞子含有豐富的蛋白質和纖維還有OMEGA3,完全就是一個健康的食物,這個在吃的時候要先用熱水泡15分鐘,讓它膨脹,表成出現一個膜後,就可以吃囉。我有時候吃後,深體會發熱,會有一點點癢癢的感覺,感覺是一種過敏現象,建議大家一次不要吃太多,一湯匙補充一下。

10.巴西果-這個嗎,我沒吃過無法分享。

以上好健康,當然減肥只是一種過程,我們要的是[健康] 健康人生才是最棒的。 當然不一定要減肥,但是要健康。

{food} 自製午餐便當 – 清爽青菜雞肉黑木耳燉飯

食安風暴
相信政府? 不如相信自己,著手自己動動,其實,可以吃的很簡單,也很健康。
每天晚上花簡單的10分鐘或是早上早10分鐘起床做便當到中午微涼剛好,創造出健康簡單的便當,不用為了吃了黑心苦惱,健康可以自己控制,等待別人,不如我們自己改造。
我的做法都很簡單 !

青菜雞肉黑木耳燉飯
冷吃可以 我吃冷的

= 材料 = (其實無比的簡單)
青江菜3-4珠(我阿姨的有機種的,大家如果買市面上的建議洗菜的時候,多換幾次水)切丁–吃青菜好健康
雞肉絲(雞胸肉一塊 燙熟後用手撕成絲)–蛋白質還是需要的
黑木耳一片(切成細條狀)–可以幫助消化
白飯一碗–不要以為不吃澱粉會瘦,營養均衡才是健康
大概100cc的冷水
鹽一小匙–無鹽沒味喔
橄欖油一小匙 — 一點點油脂會讓飯亮亮的,皮膚也可以多些光澤

雞肉絲+青江菜+黑木耳+白飯
雞肉絲+青江菜+黑木耳+白飯

= 做法 =
因為青菜不用煮太久,所以最後放。把其他的食材全部放下去,然後開火煮大概5分中,覺得水收乾的差不多,注意要記得要攪拌,不然會燒焦,最後放上青菜再煮個2分鐘。 如果覺得想要加點醬油也可以,增加一點味道,不然其實這樣就好了。

講起來有點慚愧,如此簡單,哈哈哈
我都是晚上做,到中午吃冷的,聽說冷的澱粉不容易轉成熱量,一方面控制我的體重,另一方面減少外食吃到黑心產品的機率。

希望大家都健康壯壯

{food} Sugar crush…甜膩膩的身體負擔

之前如果有加入我的facebook粉絲頁就知道我有分享一個有關糖的短片,下方(全英文),其實,國外最近也有一些討論有關[糖]這個東西對於人體造成影響。
也因為之前的Project 冷便當的計畫,對於健康的消息,很努力的再吸收。

事情大致上的推演大概就是,大家都知道美國這個國家一直有一些過重的健康問題,當然美國眾多的學者中,全世界的學者很多人都在研究相關的健康問題,希望可以解決目前社會健康問題,也有很多人因為有這些問題,而創造出減肥的產業,因此而賺錢。

最近在談論的就是[糖]這個調味品

糖 SUGAR
論點就是糖是造成肥胖跟身體不健康的關鍵食物之一,而我們一直忽略。
美國人之前說反式脂肪是造成肥胖的原因,因此,在食品標示上開始標明了這些成分,而人們也開始關心了自己食用了那些油脂。或者是食品標示上要標明卡洛里,要控制熱量等,可以有效的減少肥胖的問題。當然,身體健康的問題不只有肥胖,還有[糖尿病]的問題,這也是現在人常有的健康問題。除了遺傳因素外,現在的食物過甜,而造成的後天因素也很嚴重。

2013年的全球糖尿病人口前三名國家分別為中國、印度、美國,而病患人數增加為四億人。糖尿病的議題已經比吸菸的問題,還要嚴重了。

控制卡洛里、脂肪的攝取,似乎沒有解決健康問題,妳們看了影片也就可以發現,為什麼已經注意的脂肪的攝取量,還是有很多健康上的問題呢?? 所以,就有人開始研究起[糖],數據越來越多,論點也就越來越強,但是,隨著時間的過去,食品加工產業的多樣化和競爭,糖的需求更加的廣泛且更加的豐富,而越多廠商進入相關的產業,當然這樣可能危害產業的生存的內容,但是也多虧了一些線上的媒體,可以讓這些想法漸漸的被關注。很難說以下的影片分享是百分之百的正確,但是大家可以從中獲取一些資訊,可以透過這樣的方式,讓大家認識到自己的吃進去的東西,會對於妳的身體造成什麼影響。

在影片中最常被說明的英文單字
[胰島素]Insulin
[糖尿病]Diabetes
[脂肪肝]Fatty Liver Disease (FLD)

TED talk

A bitter truth of sugar

當然妳看了以上的影片,一定會覺得沒有[糖]的人生,會不會太不甜蜜? 我跟我爸說這件事情,我說要少吃一點糖,多吃水果類的食物,然後,他馬上回我說糖也是從水果提煉的…然後我仔細想想也是…Brown Sugar
但是,我又發現報導再說應該是那過於精緻化的白砂糖Refined white sugar 因為市面上的廠商很少會用二砂來做食品加工。

糖只要攝取過多其實會造成很多問題,只要大家認真的去搜尋有關飲料店的相關新聞,仔細閱讀,就發現,媽呀,怎麼這麼不健康。尤其是很多廠商是用人體無法代謝的[果糖],尤其看到飲料店很方便的和一個鈕糖就會滴下來的那個,最不健康了…..

在夏天的剛開始,很多新聞一定會報導珍珠奶茶的熱量,廣泛的討論,大家都應該有看過才是? [果糖]與[蔗糖]這兩個糖的對身體造成的影響。市面上很多飲料店都使用[果糖]因為果糖一點點糖份又很高,但是對於身體會是一種負擔,打著[果]這個字好像很好聽,但是不要被騙了,根本不是用水國提煉的,而是玉米澱粉糖漿。
雖然,現在很多人都會減糖了,但是,還是很多人無糖不樂。尤其,像我堂哥32歲,竟然有脂肪肝,還有一位阿姨,她天天運動身材很好,但是她也有脂肪肝。它們兩個的共同點就是愛吃甜食,雖然數據有點少,但是我真的覺得很有關係,是有一點不太理性的推論。

之前上了一門很有意義的課,大學時候[科技與社會]的課程,應該屬於社會學的內容,也就是探討科技的進步對於社會上的影響。好比如說[飼料]的存在,跟生產效率的問題,到底飼料的存在是好的嗎? 家庭寵物的飼料跟獸醫與飼料商的利益瓜葛,這是大家可以去思考的,因為,我發現奶奶家鄉下的狗吃人類的剩飯都可以活超過10多年,而我家長期吃飼料的大拉布拉多不到9年就過世了。
這層層相扣的問題,想要解決真的談何容易,大家都有大家的利益,也就是大家背後都有一個對自己好處的動機。 大概除了神之外,可能每個人背後的動機攤開來講明白的時候,真的會有一點點髒髒的,黑黑的。
每個廠商都有無法戳破的秘密,所以,我們當個消費者就要自己判斷才行,因為就連市面上的資訊,有一些都有可能是經過加工處理,或者只說了對了他方有利的資訊,而忽略了那可能造成的危險或是副作用。

如果請大家戒糖實在是太嚴重了,但是可以少吃一點。少吃一點糖,對自己的身體比較好。我能做的只能這樣,就像很多人說抽煙不好,但是還是照抽,糖可以吃,但是不要吃太多。

 

沒有糖粉怎麼打發成蛋糕的水果奶油蛋糕小姐甜甜膩到爆的分享….

 

相關文章
What noma Taught Me About the Perception of Sweetness NOMA 是目前國際首屈一指的餐廳,位於丹麥,餐廳採用在地食材與小農結合的概念。Noma的主廚Rene說過 “Never use sugar. Sugar is the enemy."


很喜歡這個短片傳達的


員工餐

What you need to know about sugar

[Cold Dish Lunch Project] 「純樸夏日」之上班族自製冷便當午餐紀錄計畫–食材

如今這個PROJECT已經結束了
介紹一些Detail

我的淺藍色便當盒
長度13公分高度5公分的橢圓形便當盒
一共有兩層,我通常一層帶水果,一層帶飯。
IMG_4770水果

好用食材
==纖維/蔬菜==
綠色
芹菜小姐–超級好用,可以吃生的也可以炒,纖維多,又有口感,可以增加你咀嚼,所以妳會吃得比較慢。
秋葵–川燙後,可以冰在冰箱裡面,隨時取用,這青菜對味很好。

黃色
冷筍–簡單方便又有纖維,現在很多幫大家燙好了,可以直接買回來用,當然可以自己煮也是不錯,但話說,忙碌的上班族,根本無法到菜市場買菜,可能假日去買,然後燙好放在冰箱,但是筍子要好吃,有很多小小的技巧,比如說:燙的時候要加一點點白米,還有挑選筍子的時候要注意不要出青,如果出青的筍子吃起來會很老。

IMG_4807

玉米筍–黃色的小跟玉米筍,你可以穿燙後放在便當盒裡面,很方便。
嫩薑絲–好用!可以當作調味或是小菜,又可以促進新代謝。
玉米–就是大隻的玉米喔,市場上有日本的那種真空包裝的玉米,其實很好吃,但是有點貴,口感一級棒!

紅色
蕃茄–烤一下,或是拿去煎,灑點鹽,很不錯喔!
胡蘿蔔妹妹–很多人不愛,但是不知道哪一天,我可以接受他,尤其對眼睛好,我們這些上班族整天盯電腦,還是要補充些。但是,記得要配合一些橄欖油,可以幫助維他命B的吸收

==肉/蛋白質==
白肉
吻仔魚–很方便,超市都有賣,可以煎蛋,或是乾煎後當作配菜來吃。
雞里肌肉/雞胸肉–這次我都用雞里肌肉,水滾川燙5分鐘,剛好,不會過老,然後撈起來,調味,加一些九層塔,蒜末,鹽,橄欖油。 雞里肌肉是,胸部內部的一條肉,有些超市會特別分開來賣,但是其實就是胸肉。胸肉的脂肪少,減肥的好朋友。

雞里肌肉

紅肉
豬里肌肉–天真的我以為豬肉的會跟雞肉一樣嫩,但是不! 豬肉不是很嫩喔,里肌肉通常處理的方式是要加醬油醃過後,可以使用,肉片有很多種吃法,可以乾煎,可以捲青菜吃,也可以切絲後與青菜薑絲一起炒。但是唯一的重點就是不要把它放進水裡面燙來吃,燙來吃很硬。
豬肉後腿肉(老鼠肉)–豬後腿的其中一個很嫩的部位,但是不太好買到,我媽很愛,可以加一些香料後醃好,然後放在烤箱烤,然後切片來吃,好吃喔!
牛肉片–其實牛肉我覺得都不太適合放在便當裡面,除非油脂很少的肉會比較適合,但是油脂少吃起來就是會乾乾的,所以…但是如果你不怕超微吃到有一些些油脂結塊的感覺的話,歡迎使用,也蠻香的,我吃過哈哈哈哈哈,我的便當有放過紐約客切片
漢堡肉–恩,我覺得這種還是吃熱的比較好吃

蛋–超級方便,可以在裡面再添加一蔬菜,或是吻仔魚。

==飯/澱粉==
白飯–純粹的白飯,其實很無趣,大家可以買一些日式的灑飯的,跟飯一起辦,增添顏色,心情會更好
糙米白飯–糙米對身體好,比較不會很快的餓
紅豆紫米糙米白米飯–通常我會晚上洗好後,預約電鍋,早上八點煮好,另外,我會在飯裡面加一匙椰子油增添氣味。這道我超級推薦,好吃極了。
燕麥粥–這個算是快速可以吃的,只要大燕麥加水煮,煮到稠稠的就好了。有時候忘記煮飯,可以吃燕麥,一樣很健康。

下圖是某個早晨做的